TAHU MERCON ISI JAMUR & SAYUR (DIJAMIN HOT & KRESS KERSS). Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha membuat gorengan yang enak, dan pedasnya bikin ketagihan. Tahu mercon isi jamur dan ayam. Tersedia Hot (pedas) dan ORI (tidak pedas).
Disebut tahu mercona karena isiannya memiliki cita rasa yang pedas menyengat.
Ketika disantap, pedasnya seolah-olah meledak dalam mulut layaknya mercon atau petasan.
Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat TAHU MERCON ISI JAMUR & SAYUR (DIJAMIN HOT & KRESS KERSS) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin TAHU MERCON ISI JAMUR & SAYUR (DIJAMIN HOT & KRESS KERSS) yuk!
Bahan-bahan TAHU MERCON ISI JAMUR & SAYUR (DIJAMIN HOT & KRESS KERSS)
- Sediakan of Bahan :.
- Siapkan 6 buah of Tahu coklat segitiga (pakai tahu pong jg bisa - selera).
- Dibutuhkan of Bahan isian tahu :.
- Sediakan 1 buah of wortel (iris tipis memanjang).
- Gunakan 1 genggam of jamur tiram.
- Sediakan 1 genggam of kubis / kol (iris tipis memanjang).
- Gunakan 2 sdm of daun bawang (yg sudah di halus).
- Siapkan of Bumbu Halus utk isian tahu :.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih besar.
- Sediakan 3 siung of bawang merah besar.
- Diperlukan 4 buah of cabai rawit merah (sesuaikan level pedas masing”).
- Sediakan 2 buah of cabai merah keriting.
- Gunakan of Bumbu perasa isian tahu :.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan of Adonan Tepung (Pelapis Tahu Kers”):.
- Diperlukan 3 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm of tepung beras.
- Gunakan 1 sdm of tepung sagu.
- Sediakan 2 buah of bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar (haluskan).
- Dibutuhkan 3/4 sdt of garam (sesuai selera).
- Dibutuhkan 200 ml of air.
- Siapkan of Bahan Lain :.
- Siapkan 1 sdm of margarin (utk menumis isian tahu).
- Gunakan 1 sdm of minyak (utk menumis isian tahu).
- Gunakan of Minyak goreng secukupnya utk menggoreng.
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Tahu Mercon super hot dengan isi jamur pedas siap melengkapi hari-hari Anda. Resep tahu isi - Tahu isi merupakan salah satu jajan gorengan yang paling banyak disukai. Tahu yang memiliki isi dan memiliki rasa yang gurih sangat cocok di jadikan camilan keluarga dan juga dijadikan teman makan untuk nasi.
Cara membuat TAHU MERCON ISI JAMUR & SAYUR (DIJAMIN HOT & KRESS KERSS)
- Siapkan semua bahan, pisahkan berdasarkan pengelompokan di atas.
- Tips : rendam tahu dengan air jika ingin menyimpannya di kulkas agar tidak kecut. Saat ingin memasak tahu, rebus tahu kurang lebih 3 menit saja utk menghilangkn bau yg kemungkinan tidak enak.
- Tumis “Bumbu Halus utk isian tahu” hingga wangi dan matang, masukkan “bahan isian tahu”. Masukkan “Bumbu perasa isian tahu”, aduk rata hingga matang. Kemudian sisihkan..
- Belah tahu menjadi 2 bagian. Masukkan isian tahu.
- Celupkan tahu ke dalam “Adonan Tepung (Pelapis Tahu Kers”)”. Kemudian goreng.
- Tips : pastikan minyak goreng sudah panas, goreng dgn api sedang agar kress kress.
- Tahu Mercon Isi Jamur & Sayur siap untuk di nikmati. Jika ingin tutorial cara pembuatannya please Subscribe Chanel Youtube : DAPUR BLASTA dan tulis keinginan moms di kolom komentar ya. Selamat mencoba.
Isi: Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, tauge, jamur kancing, jamur kuping, dan. Sejatinya Tahu Mercon mirip dengan tahu goreng isi pada umumnya, hanya saja kata "mercon" memberikan nuansa tersendiri pada camilan yang satu ini. Alih-alih hanya mengandalkan sayuran taoge dan wortel, ada banyak unsur cabai rawit yang mengiringnya.
