Hot Crispy Tofu~ Tahu Cabe Garam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Hot Crispy Tofu~ Tahu Cabe Garam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Hot Crispy Tofu~ Tahu Cabe Garam yuk!
Bahan-bahan Hot Crispy Tofu~ Tahu Cabe Garam
- Sediakan 5 buah of tahu keju susu bandung potong dadu.
- Diperlukan 1 bonggol/12 siung of bawang putih~ cincang.
- Gunakan 3 buah of cabe rawit setan uk jumbo (6~7 uk rawit biasa)~ iris bulat.
- Diperlukan of lada bubuk.
- Siapkan of laos bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of bubuk sapi non msg.
- Diperlukan of bahan pelapis tahu:.
- Gunakan 2 sdm of tepung beras.
- Sediakan 3 sdm of tepung kanji.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan secukupnya of aair.
Langkah-langkah membuat Hot Crispy Tofu~ Tahu Cabe Garam
- Tahu yang sudah dilapisi bahan pelapis lalu digoreng hingga kering (crispy)..
- Panaskan minyak tumis bawang putih cincang dan cabe iris.aduk aduk terus jangan sampai gosong. Tambahkan lada dan laos bubuk, garam dan kaldu bubuk. Masukkan tahu gongseng campur sebentar.Angkat. Sajikan.