Ayam dan Tahu Crispy Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya.
Pada kesempatan kali ini, MAHI ingin berbagi resep kebanggaannya - tempe crispy saus asam manis. Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Kalian dapat menyiapkan Ayam dan Tahu Crispy Saus Asam Manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam dan Tahu Crispy Saus Asam Manis!
Bahan-bahan Ayam dan Tahu Crispy Saus Asam Manis
- Siapkan 1/4 kg of Ayam.
- Gunakan 1 buah of tahu.
- Diperlukan 1/2 siung of bawang bombay.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus of tepung bumbu serbaguna sasa hot&spicy.
- Diperlukan 1 bungkus of saori asam manis.
- Diperlukan secukupnya of air.
- Siapkan secukupnya of minyak.
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu. Ayam crispy bisa Bunda sajikan bersama saus dengan rasa baru menjadi Ayam Crispy Saus Asam Manis. Uniknya, rasa asam didapat dari paduan buah macam nanas.
Langkah-langkah memasak Ayam dan Tahu Crispy Saus Asam Manis
- Potong ayam sesuai selera (1/4kg saya potong 5) dan cuci bersih.
- Cuci bersih tahu dan potong kotak-kotak.
- Di tempat terpisah. Siapkan 2 wadah tepung. 1 untuk adonan basah dan 1 untuk adonan kering.
- Masukkan ayam dan tahu ke adonan basah 1 per 1 kemudian dilanjutkan ke adonan kering.
- Goreng ayam dan tahu hingga matang dengan api sedang. Sisihkan.
- Potong bawang bombay (jangan terlalu tipis) dan geprek bawang putih, potong halus.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan air dan saus saori asam manis. Aduk hingga mendidih dan mengental.
- Tuang saus ke ayam dan tahu.
- Ayam dan Tahu Crispy saus Asam Manis sudah siap untuk dinikmati.
Dok: Semua Bisa Masak Trans TV. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang Setelah itu, masukkan ayam crispy yang telah digoreng tadi ke dalam saus. Aduk hingga merata dan jangan lupa tambahkan daun bawang.