Resep: Hot crispy tofu Legit dan Nikmat!

Hot crispy tofu. The secret to crispy tofu is pressing out all the water; using a simple coating also boosts the crunch factor in this quick and easy recipe. Crispy bites of tofu with a crunchy exterior and a creamy interior. This crispy sweet & sour tofu is classic comfort food!

The goal when frying tofu—whether pan-frying or deep frying—is the same as the goal when frying meat or vegetables: to alter the texture and flavor. Learn how to make the best crispy tofu in this recipe video. This crispy tofu is baked, not fried, and it's easy to make! Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Hot crispy tofu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Hot crispy tofu yuk!

Bahan-bahan Hot crispy tofu

1. Gunakan 1 bks of tahu putih.
2. Siapkan 3 sdm of tepung maizena.
3. Gunakan 5 sdm of tepung tapioka.
4. Gunakan 1 bks of penyedap rasa.
5. Gunakan 1 bks of lada bubuk.
6. Gunakan 20 biji of cabe rawit.
7. Diperlukan secukupnya of garam.
8. Diperlukan secukupnya of gula.
9. Siapkan of air untuk merebus.
10. Gunakan of minyak untuk menggoreng dan menumis.

Once hot, add the oil and the seasoned tofu. Press the tofu to drain excess moisture. To maintain maximum crispiness post-frying, move the fried tofu to a wire cooling rack while you finish cooking. Drizzle with glaze, then top with scallions.

Langkah-langkah memasak Hot crispy tofu

1. Rebus tahu ke dalam air yang sudah diberi garam hingga air mendidih, tiriskan.
2. Siapkan wadah, campur tepung tapioka, tepung maizena, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa, aduk rata.
3. Iris tipis tahu putih yang sudah direbus.
4. Balurkan tahu ke dalam campuran tepung..
5. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan.
6. Tumis sebentar bawang putih dan cabe rawit, angkat.
7. Haluskan bawang putih dan cabe rawit sambil dibumbui dengan garam dan gula.
8. Tumis bawang putih dan cabe halus, kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata.
9. Voila, hot crispy tofu siap dinikmati 😆.

If its sticking to the pan try making sure the pan is nice and hot before. A crispy Tofu Recipe that tastes just like Chinese take out! Crispy Tofu, a Delicious Vegetarian Snack. I learned to prepare crispy tofu many, many years ago -Once the oil is hot, begin adding batches of the coated tofu into the hot oil, laying them in a single. The original crispy tofu snack is deep fried until crispy and golden.