Sapo Tahu dan ikan mas baby kriuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sapo Tahu dan ikan mas baby kriuk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sapo Tahu dan ikan mas baby kriuk!
Bahan Sapo Tahu dan ikan mas baby kriuk
- Sediakan 100 gram of ikan mas baby.
- Sediakan of Tepung serbaguna hot and spicy.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan of Untuk bahan sapo tahu:.
- Gunakan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay.
- Sediakan 1/2 of tahu putih besar.
- Sediakan 1 buah of cabe hijau besar.
- Gunakan 2 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan 1 sachet of saori asam manis.
- Siapkan of Air.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Lada bubuk.
- Siapkan of Royco ayam.
- Siapkan 1 sendok makan of tepung terigu (buat larutan terigu).
- Sediakan of Minyak.
- Siapkan of Margarin.
Cara memasak Sapo Tahu dan ikan mas baby kriuk
- Cuci bersih ikan masukkan kedalam telur yg sudah dikocok.
- Masukkan kedalam tepung serbaguna hot and spicy.
- Masukkan lagi ke telur kocok dan masukkan lagi ke tepung.
- Goreng hingga kecoklatan dengan minyak yg banyak (usahakan ikan terendam) jika sudah tiriskan lanjutkan sampai semua ikan habis.
- Lanjut membuat sapo tahu....goreng tahu yg sudah dipotong sesuai selera, jika sudah tiriskan..Tumis sampai layu(wortel yg dipotong serong, cabe hijau dan cabr merah potong serong, serta bawang bombay potong 4) menggunakan sedikit minyak dan margarin....
- Jika semua telah layu masukkan 400ml air.
- Masukkan bumbu saori asam manis...masak sampai benar2 mendidih sambil masukkan garam, royco, lada bubuk....
- Koreksi rasa.
- Sajikan saat mau makan dengan meletakkan tahu dan siram dengan saos asam manis tadi.....
- Selamat mencoba.
