Udang goreng crispy. Inspirasi : Oohbani Udang goreng tepung crispy ini #recook dari resep teh bani. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan.
Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat.
Biasanya meski di luarnya renyah dan krispy, rasa pisang di dalamya.
Kupas kulit udang tapi biarkan ekornya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Udang goreng crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Udang goreng crispy!
Bahan Udang goreng crispy
- Diperlukan 1/4 kg of udang basah ukuran sedang.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya of Tepung terigu.
- Dibutuhkan secukupnya of Tepung panir.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
Kerat punggung udang & buang arteri hitam dipunggung. Resep Udang Goreng Tepung Crispy - Udang goreng tepung merupakan cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak karena rasanya yang lezat dan gurih. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky minyak goreng secukupnya.
Langkah-langkah membuat Udang goreng crispy
- Bersihkan udang, kupas kulitnya dan potong kaki dan kumisnya. Belah punggung udang dan keluarkan isinya. Lumuri dgn garam aduk aduk. Kemudian cuci lagi dengan air sampai bersih dan tiriskan.haluskan 2 siung bawang putih, 1/2 sdt garam, lumuri udang dan marinasi lbh kurang 15 menit..
- Siapkan bahan pencelup. Masukkan 4 sdm terigu, 1 sdm maizena, 1/2 sdt merica dan 1/2 sdt kaldu bubuk. Larutkan sampai agak kental dan tidak terlalu cair..
- Siapkan di wadah terpisah, tepung terigu dan tepung panir. Ambil udang yg sdh dimarinasi. Gulingkan pada wadah terigu, kemudiang celupkan ke adonan pencelup, terakhir gulingkan di tepung panir sampai rata. Kemudian sisihkan. Lakukan sampai selesai. Dan simpan di freezer minimal 30 menit ya biar panir nya nempel..
- Panaskan minyak goreng. Goreng udang dgn minyak panas dan api kompor cenderung kecil, agar udang nya matang sampai kedalam. Goreng sampai warna keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan cocolan sauce dan mayonaise. Selamat mencoba..
Dalam rangka menambah variasi aneka hidangan praktis sehari-hari, pada kesempatan kali ini berbagi resep olahan udang goreng yang dibuat crispy. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Sebelum mengolah resep udang goreng crispy bumbu kari, siapkan Mudah bukan mengolah resep udang goreng crispy bumbu kari? Jangan tunda lagi, segera bikin sendiri di rumah.
