Udang Crispy. Hasilnya tidak hanya sekedar renyah, tapi juga gurih. Resep cara membuat udang crispy, berbeda dengan tempura ya. Kalau ini tidak memakai tepung roti, melainkan. udang goreng tepung crispy tepung maizena. cumi-cumi goreng tepung sajiku.
Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung. Salah satunya adalah masakan udang tepung crispy yang pastinya enak dan nikmat. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Udang Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang Crispy yuk!
Bahan-bahan Udang Crispy
- Gunakan 1/4 kg of udang, kupas dan bersihkan kepalanya.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng (saya pakai fortune).
- Diperlukan of Bahan Tepung Crispy Basah.
- Dibutuhkan 10 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm of bubuk Garlic (bisa skip).
- Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 80 ml of air es, untuk mencampur adonan (secukupnya).
- Gunakan of Bahan Tepung Crispy Kering.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa).
- Gunakan 4 sdm of tepung panir (bisa di skip).
Resep masakan udang crispy merupakan salah satu sajian yang paling banyak digemari oleh sebagaian. Udang Crispy KERIUK (Keripik Udang Kecil), terbuat dari udang air tawar Kali/tambak. Cara membuat nugget tahu udang crispy. Olahan udang ini tidak memerlukan terlalu banyak bahan.
Cara membuat Udang Crispy
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan adonan tepung crispy basah. campur jadi satu, aduk hingga rata..
- Siapkan udang, kupas kulit, buang kepala dan kotoran yang berada pada punggung udang. cuci dibawah air mengalir hingga bersih. kemudian tiriskan..
- Celupkan udang pada bumbu crispy basah. lalu gulingkan ke bumbu crispy kering..
- Panaskan minyak goreng, sebelum udang di goreng, gulingkan udang dalam wadah yg berisi tepung panir. lalu goreng hingga matang, dengan api sedang. lalu angkat, tiriskan..
- NB : jika tidak pakai tepung panir, setelah di celup tepung bumbu kering, bisa langsung di goreng..
- Udang crispy siap di sajikan. ❤🍤 enjoy 😍.
Bahan-bahan yang diperlukan hanya berupa Rahasia Udang Jadi Lurus Besar Krispi: Resep Udang Ebi Furai Ala Hokben. Crispy Fried Shrimp - Southern Restaurant Secrets for Home Cooking - PoorMansGourmet. Celupkan udang ke adonan tepung kmd gulingkan di tepung panko hingga terlapis rata. Panaskan minyak yg banyak di pan, goreng udang hingga kecoklatan. Online Customization. we sell crispy fried prawn suitable for your daily food menu.