Udang Goreng Crispy.
Teman-teman dapat membuat Udang Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Goreng Crispy yuk!
Bahan Udang Goreng Crispy
- Gunakan of BAHAN DASAR👇.
- Dibutuhkan 500 gram of Udang uk. sedang.
- Sediakan of BUMBU dan BAHAN LAINNYA👇.
- Gunakan Secukupnya of tepung serbaguna (tepung kobe ayam Crispy).
- Gunakan Secukupnya of tepung panir/roti.
- Diperlukan 2 butir of telur (kocok lepas).
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih haluskan.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Crispy
- Siapkan semua bahan.
- Bersihkan udang dari kulit, kepala, dan kotoran hitam yang ada dipunggungnya, tinggalkan ekornya saja. Cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Setelah Udang sudah bersih masukkan dalam wadah, lalu masukkan bawang putih halus dan merica, campur rata dan diamkan sebentar. Lalu tambahkan tepung bumbu serbaguna secukupnya..campur rata.
- Kemudian siapkan tepung panir secukupnya di wadah dan telur yang sudah dikocok lepas.
- Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya pastikan udang terendam dalam minyak. Hidupkan kompor, tunggu minyak panas.
- Celup udang yang sudah dilaburi tepung ke dalam telur kocok setelah itu celup ke tepung panir/roti dan masukkan ke dalam wajan satu persatu, goreng hingga kekuningan...
- TARA UDANG GORENG CRISPY ALA MOM 'K2' siap untuk disajikan.
