Udang Goreng Crispy.
Kalian dapat membuat Udang Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang Goreng Crispy!
Bahan Udang Goreng Crispy
- Diperlukan 250 gr of udang.
- Dibutuhkan 1 pcs of Bawang putih.
- Siapkan of Tepung terigu.
- Gunakan of Tepung maizena.
- Gunakan of Tepung panir.
- Sediakan of Merica bubuk.
Cara membuat Udang Goreng Crispy
- Kupas udang dan bersihkan kulitnya, jangan lupa angkat kotoran udangnya. Bumbui dengan bawang putih yang dihaluskan dengan garam. Berikan sedikit merica. Diamkan 10-15 menit.
- Sembari menunggu bumbu meresap, campurkan tepung terigu 4 sdm dan 1.5 sdm tepung maizena.Berikan 1/4 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu bubuk dalam tepung. Aduk menjadi satu..
- Setelah tepung teraduk, pisahkan 1.5 sdm untuk baluran tepung kering. Sisanya berikan air dan buat adonan tidak terlalu encer..
- Masukkan udang kedalam tepung kering. Balurkan ke adonan tepung basah. Terakhir balurkan ke dalam tepung panir. Ulangi langkah hingga udang habis. Udang siap digoreng dan siap disajikan hangat..
