Sempol udang krispi (frozen food). Berikut resep dan cara membuat sempol udang krispi ala Yummy. Makanan yang berbentuk lonjong dan krispi ini memang susah bisa ditolak, karena saking enaknya. Kalau biasanya sempol terbuat dari ayam, kali ini kamu bisa membuat sempol seafood dari udang.
Varian baru frozen food Ceu Ida Sempol udang, chicken roll, shrimp roll, otak-otak tenggiri, risol lumer mozarela dan pempek.
Ya sempol ayam merupakan salah satu jajanan kaki lima yang menjadi favorit masyarakat saat ini.
Rasa yang sudah sangat familiar ditambah tekstur Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sempol udang krispi (frozen food) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sempol udang krispi (frozen food) yuk!
Bahan Sempol udang krispi (frozen food)
- Diperlukan 250 gr of udang segar, bersihkan kulit dan kotorannya.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm of bawang goreng.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan 1 sdt of mucung garam.
- Siapkan 1 tangkai of daun bawang.
- Gunakan 8 sdm of tepung sagu.
- Diperlukan of Minyak wijen untuk melumuri tangan.
- Sediakan of Bahan pencelup.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Diperlukan 6 sdm of air.
- Siapkan of Pelapis.
- Siapkan of Tepung roti.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Untuk bisa menikmatinya, biasanya jajanan ini banyak Cara membuat sempol ayam krispi. Setelah semua bahan-bahan pertama dipersiapkan, proses semua bahan pertama menggunakan food processor. Khas krispi kita kenal sekali pada goreng ayam tepung tapi kali ini saya akan membuat krispi dengan bahan dasar udang, gimana ya rasaya?
Langkah-langkah membuat Sempol udang krispi (frozen food)
- Blender usang, bawput, lada, telur, garam hingga halus.
- Masukan kedalam wadah udabg yg telah dihakuskan kemudian tambahkan teojng, daun bawang aduk rata, boleh menambahkan wortel serut atau sayuran lain.
- Bentuk adonan sempol, sebelumnya lumuri tangan dengan minyak wijen. Adonan akan terasa sangat lengket, jadi minyak ini membantu membentuk sempok dan saat mengukus sempom tidak menempel. Kemudian kujus sempol kira² 10 menit.
- Celupkan sempol ke adonan celup, lalu lapisi dengan tephng roti,.
- Dan sempol bisa langsung di kemas dan di vakum sealer dan dimasukan kedalam freezer.
Simpan udang yang sudah matang diatas piring kemudian rapihkan. Udang goreng krispi sudah siap disantap dan pastinya nikmat untuk dimakan. Jajanan kali ini memiliki tekstur lembut di dalam dengan lapisan crispy Resep dengan petunjuk video: Sesuai dengan namanya, Tahu goreng krispi memiliki tekstur yang renyah Yummy App shared a video on Instagram: "Udang Bakar Bumbu Merah Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang.
