Bakwan jagung krispy tahan sampe 2 hari. Lihat juga resep Bakwan Jagung Krispi enak lainnya. Padahal untuk membuat bakwan sayur yang renyah, krispy, garing dan tahan lama tidak mudah juga lho. Sekilas makanan gorengan dari sayuran dan bumbu bakwan ini mirip sekali dengan bakwan jagung yang biasa kita buat.
Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis.
Cara membuat perkedel jagung yang enak
Pembuatan bakwan jagung, juga dapat menambah penghasilan dalam kehidupan sehari-hari.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Bakwan jagung krispy tahan sampe 2 hari hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan jagung krispy tahan sampe 2 hari yuk!
Bahan Bakwan jagung krispy tahan sampe 2 hari
- Siapkan 2 of jagung muda ukuran besar.
- Siapkan 1 batang of wortel diserut besar.
- Siapkan 4 batang of daun kucai iris halus.
- Sediakan of Bahan.
- Sediakan 6 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm of tepung beras.
- Diperlukan 5 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan of Air secukupny.
- Diperlukan of Bumbu.
- Diperlukan 4 butir of Bawang putih haluskan.
- Diperlukan 3 butir of Bawang merah iris halus.
- Diperlukan 1 bungkus kecil of merica dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm of mentega.
- Siapkan of Garam secukupny.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Namun minyak tak boleh terlalu banyak. Baca juga: Resep Keripik Singkong Pedas, Camilan Tahan Lama Bisa untuk Jualan. bakwan jagung siapa yang gak suka, apalagi bakwan jagung renyah dan tahan lama. kali ini saya coba resep artis ussy sulistiawati yang Assalamualaikum Bikin cemilan dari jagung kita hari ini, karna tinggal si jagung aja yg tersisa di bok kulkas, mau blanja takut. Bakwan jagung, salah satu makanan favorityang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya.
Langkah-langkah memasak Bakwan jagung krispy tahan sampe 2 hari
- Campur bahan jadi satu. Masukan semua bumbu. Aduk sampe rata. Masukan air bertahap smp adonan pas. Jgn terlalu encer. Mengadukny biasa saja jgn over nanti keras hasilny.
- Panaskan minyak agak banyak. Harus bener2 panas y. Masukan adonan kedalam minyak balik klo sudah kecoklatan dibalik sekali aja biar bakwanny tdk berminyak dan krispy. Api sedang aja.
- Setelah matang diangkat ditiriskan sampe g ad minyak menetes. Lalu taruh di piring alasi tisu minyak. Biar minyak meresap sempurna.. Sajikan selagi hangat dg cabe rawit...
Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil di Paron, dimana butiran jagung dilumatkan hingga menjadi adonan. Beda dengan bakwan biasa, bakwan jagung lebih renyah dan garing. Apalagi kalau dimakan saat masih panas, kriuknya bikin nagih. Tidak perlu pergi jauh-jauh ke warung gorengan seberang jalan. Buat yang salfok sama tumbnail (sampul youtube) nya kenapa ditulis resep dari nenek iro karena resep bakwan ini aku dapetin dari mama aku yang.
