Cara Membuat Udang Goreng Labu Krispi Legit dan Nikmat!

Udang Goreng Labu Krispi.

Sobat dapat memasak Udang Goreng Labu Krispi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Udang Goreng Labu Krispi!

Bahan-bahan Udang Goreng Labu Krispi

1. Sediakan 100 gr of Udang Laut.
2. Sediakan 100 gr of Labu kuning (kukus,haluskan).
3. Siapkan 3 sdm of Tepung Panir.
4. Siapkan 5 sdm of Tepung Roti.
5. Diperlukan of Bumbu Udang:.
6. Dibutuhkan 1 sdt of Gula Pasir.
7. Gunakan 1/2 sdt of Garam.
8. Siapkan 1/4 sdt of Kaldu jamur.
9. Siapkan 1 butir of putih telur.
10. Diperlukan of Bumbu Labu Pencelup:.
11. Gunakan 1/2 sdt of Garam.
12. Siapkan 1/4 sdt of Kaldu jamur.
13. Gunakan secukupnya of Lada Bubuk.
14. Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Udang Goreng Labu Krispi

1. Siapkan bahan-bahan, Kupas Udang sisakan ekor lalu kerat bagian punggung Udang kemudian iris² bagian perut Udang tapi jangan sampai terpotong..
2. Setelah itu tepuk-tepuk Udang, beri bumbu Putih Telur+Gula+Garam+Kaldu jamur lalu simpan ke dalam freezer Beberapa saat agar bumbu meresap sempurna.
3. Kukus Labu sampai matang kemudian haluskan/blender beri bumbu Garam+kaldu jamur+lada bubuk.
4. Campur tepung roti dengan tepung panir, masukkan udang kedalam labu Pencelup aduk rata lalu campurkan ke tepung roti sambil ditekan-tekan sampai terbalut merata.
5. Ulangi sampai semua Udang habis terbalut tepung roti,kemudian panaskan minyak lalu goreng udang sampai matang/kuning kecoklatan..