Udang Crispy Tanpa Telur. Don't skip ads ya supaya chefnya rajin upload :) Paling simple (tak caya tengok list bahan kat bawah) tapi sedap, bau semerbak satu rumah. Udang Goreng Tepung Crispy Tanpa Telur. Krenyeessss bangeett ini udang goreng tepungnya gak kalah kayak di hokben šš.
Resep Sempol Ayam Tanpa Telur Lezat untuk Keluarga.
Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak bermunculan untuk memenuhi kebutuhan kalangan masyarakat menengah ke bawah.
Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Udang Crispy Tanpa Telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Crispy Tanpa Telur yuk!
Bahan-bahan Udang Crispy Tanpa Telur
- Gunakan of ā£Bahan Utama.
- Gunakan 250 gr of udang (kupas kulitnya).
- Sediakan 5 sdm of tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 5 sdm of tepung panir lembut.
- Sediakan secukupnya of minyak.
- Dibutuhkan of ā£Bumbu marinasi.
- Sediakan 2 sdm of tepung terigu serbaguna.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of perasan lemon/nipis.
- Sediakan 5 sdm of air es.
- Sediakan of ā£adonan celup.
- Gunakan 1 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 3 sdm of air biasa.
Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung basah dan dilumuri kembali dengan tepung kering lalu digoreng. Kita variasikan kembali menu udang yuk, Bunda. Kali ini kita jadikan dia udang crispy telur asin.
Langkah-langkah membuat Udang Crispy Tanpa Telur
- Campurkan bumbu marinasi, masukan udang, aduk rata, simpan di kulkas Ā±15-20 menit.
- Campur adonan celup, aduk rata, sisihkan.
- Campur tepung terigu, tepung panir, beri garam sedikit untuk gurih2nya, aduk rata, sisihkan.
- Setelah 15menit keluarkan marinasi udang, adukĀ², ambil 1 sendok, masukan ke adonan celup, aduk lalu masukan ke adonan tepung, lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, jangan di bolak balik yaa.. ulangi langkah 4 sampai semua udang habis, selamat mencoba....
Kali ini kita jadikan dia udang crispy telur asin. Rasanya guruh asinnya dijamin membuat orang rumah pada doyan makan. Dalam rangka menambah variasi aneka hidangan praktis sehari-hari, pada kesempatan kali ini berbagi resep olahan udang goreng yang dibuat crispy dan renyah secara sederhana dengan tepung panir atau tepung roti dan tanpa menggunakan telur. Udang Crispy KERIUK (Keripik Udang Kecil), terbuat dari udang air tawar Kali/tambak. Adalah sajian perkedel jagung udang yang bisa anda coba untuk dibuat dirumah.
