Resep: 15.Udang Krispy yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan.

15.Udang Krispy.

15.Udang Krispy Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan 15.Udang Krispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 15.Udang Krispy!

Bahan 15.Udang Krispy

  1. Sediakan of Bahan:.
  2. Dibutuhkan 5 SDM of tepung terigu.
  3. Dibutuhkan 7 ekor of udang (200 gram).
  4. Diperlukan 1 SDM of putih telur.
  5. Diperlukan 1 SDM of tepung maizena.
  6. Siapkan 5 SDM of tepung roti.
  7. Sediakan secukupnya of Garam.
  8. Sediakan secukupnya of Lada bubuk.
  9. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
  10. Sediakan of Bumbu udang (marinate).
  11. Sediakan 1 of Sdr air lemon.
  12. Diperlukan 2 butir of bawang outih.
  13. Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
  14. Diperlukan secukupnya of Garam.

Langkah-langkah membuat 15.Udang Krispy

  1. Bersihkan udang, buang cangkang dan kotorannya. Membersihkan kotoran udang dengan membelah bagian punggung udang lalu menarik kotorannya. Lalu bersihkan..
  2. Marinate udang dengan bumbu udang yang telah di haluskan dan air lemon minimal 30 menit..
  3. Siapkan bahan untuk kulit udang, yaitu tepung terigu dicampur dengan tepung maizena tambahkan putih telur dan sedikit air sampai kental.Tambahkan garam dan lada bubuk juga. Aduk sampai rata. Sisihkan.
  4. Siapkan tepung panir dan beri sedikit garam dan lada bubuk. Sisihkan.
  5. Masukkan udan ke dalam adonan cair lalu balurkan ke tepung panir sampai tertutup rata..
  6. Goreng udang sampai kecokelatan, ke dalam minyak yang sudah benar-benar panas dan api sedang..
  7. Angkat udang yang sudah matang lalu tiriskan, Turiskan 2x dengan menggunakan tisu minyak biar minyak benar benar kering sehingga udang awet krispi..
  8. ..