Udang Goreng Krispi. Inspirasi : Oohbani Udang goreng tepung crispy ini #recook dari resep teh bani. Jadilah udang goreng tepung favorit dia, kali ini pakai Tepung Instan Bumbu Krispi. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang.
Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Udang Goreng Krispi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Goreng Krispi yuk!
Bahan-bahan Udang Goreng Krispi
- Gunakan 12 ekor of udang.
- Diperlukan 1 sdt of air asam jawa.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 3 siung besar of bawang putih uleg halus.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of adonan pencelup :.
- Siapkan 3 sdm of tepung bumbu.
- Sediakan 3 sdm of maizena/boleh ganti tepung beras ato terigu.
- Diperlukan 6-7 sdm of air/secukupnya.
- Diperlukan secukupnya of tepung roti/panir kasar/panko.
Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga Sudah kebayang rasa pisang goreng krispi yang enak ini. Nah, untuk kamu yang tertarik membuat. Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang kepalanya Goreng udang hingga berwarna keemasan.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Krispi
- Bersihkan udang, kupas kulitnya. Sisakan 1 ruas kulit di bagian ekor, belah punggung udang buang kotoran kemudian balikkan badan udang dan luruskan. Balur udang dg air asam jawa, diamkan sebentar kemudian bilas., tiriskan. Balur rata udang dg bawang putih halus, merica bubuk dan 1/2 sdt garam, simpan di kulkas selama min 30 menit. Buat adonan pencelup dg mencampurkan tepung bumbu, maizena dan air, aduk sampai menjadi adonan yg kental..
- Setelah 30 menit keluarkan udang dari kulkas. Celup ke adonan pencelup sampai rata, kecuali bagian ekor kemudian balurkan dg tepung roti/panir sampai menutupi bagian udang, lakukan sampai habis. Setelah dibalur tepung roti bisa disimpan di freezer beberapa saat supaya panirnya set/disimpan utk digoreng ketika akan dinikmati..
- Panaskan migor, goreng sampai keemasan dg api sedang. Angkat titiskan..
- Sajikan hangat dg saus kesukaan, enak, mudah dan praktis..!!.
Resep Dan Cara Bikin Udang Goreng Yang Krispi dan Super Renyah.mudah dan praktis tentunya sangat enak sekali. Celupkan udang ke adonan tepung kmd gulingkan di tepung panko hingga terlapis rata. Panaskan minyak yg banyak di pan, goreng udang hingga kecoklatan. Menikmati nasi hangat dengan lauk udang goreng renyah sepertinya sangat pas untuk disantap hari ini. Balutan tepung yang gurih dan krispi serta dipadukan dengan daging udang yang lembut, nyam.