Udang bungkul Crunchy. RESEPI CUCUR UDANG RANGUP tanpa sayur taugeh dan kucai😬 Ada yang nak makan tak.? Tak payah nak fening feningkan kepala. Cucur Udang can be eaten on its own or dipping it with either sweet chili sauce or peanut sauce.
Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Why Taman Bungkul is special ?
Udang yang populer sebagai masakan makanan laut ini memiliki ukuran tubuh yang tidak terlalu besar, sehingga sering disebut "udang salad" karena banyak digunakan dalam salad udang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Udang bungkul Crunchy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang bungkul Crunchy yuk!
Bahan Udang bungkul Crunchy
- Diperlukan 1 buah of bungkul ±250gr.
- Diperlukan 100 gr of udang.
- Dibutuhkan of Bumbu adonan basah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of tumbar.
- Siapkan 1 sdt of lada.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 bungkus of penyedap.
- Diperlukan of Air.
- Diperlukan 3 sdm of terigu.
- Siapkan 1 sdm of maizena.
- Diperlukan of Adonan kering.
- Gunakan 200 gr of trigu.
- Sediakan 1 sdm of maizena.
- Siapkan 1 sdm of panir.
Bola udang yang sudah dibentuk bulat sebelum digoreng ditaburi dengan kulit pangsit yang panjang sehingga ketiak akan disajikan akan membuat bola udang ini crispy diluar dan gurih pada bagian. Biskut florentine ni hanya memerlukan beberapa jenis kekacang dan juga tepung florenta untuk membuatnya. Kalau jumpa Biskut Florentine (Crunchy Caramel Almond Cookies) ni kat mana-mana. Udang goreng berlumur siraman oatmeal yang terasa pedas dan manis ini sangat populer di Singapura dan mudah diperoleh di resto disana.
Langkah-langkah memasak Udang bungkul Crunchy
- Adonan basah aduk rata, masukan udang bungkul aduk rata.
- Masukan ke tepung kering, untuk bungkul adonan kering saya tambah panir, tunggu ±10 mnt spy tepung benar2 nempel.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Sijikan u keluarga tercinta.
Sayangnya di Indonesia agak jarang di temukan. Tengkek Raja Udang punya warna bulu biru kehijauan yang menjadikan burung ini tampak sangat mempesona. Apabila burung Tengkek Udang ini keadaan menukik pada aliran air maka akan tampak. Cucur Udang (Prawn Fritters) Recipe: prawn fritters. Cucur Udang is also commonly known amongst Malaysians as "jemput jemput udang", "jemput" meaning "invitation" and "udang" being "shrimps".
