Bakwan jagung crispy empuk. Jangan lupa like comment dan â–¶SUBSCRIBE. trimakasih. Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Crispy Enak Tanpa Tepung Maizena. Lagi malas masak buat hidangan makan malam atau makan siang, tetapi bingung juga nanti anak anak dan suami mau makan apa.
Salah satu gorengan yang seringkali ditemui yaitu bakwan jagung, yaitu sebuah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau perpaduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit.
Rasanya yang enak, empuk dan kriuk, asik banget dimakan bersama cabai rawit atau dicocolin ke saus pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bakwan jagung crispy empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan jagung crispy empuk yuk!
Bahan-bahan Bakwan jagung crispy empuk
- Diperlukan 1/4 kg of Tepung terigu atau 250 g.
- Siapkan 4 buah of Jagung manis ukuran besar.
- Gunakan 1 butir of Telur.
- Diperlukan 2-3 batang of Daun bawang potong halus.
- Gunakan of Bahan bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan of Merica halus, boleh bubuk atau ulek sendiri.
- Gunakan secukupnya of Penyedap rasa.
- Gunakan sesuai selera of Garam.
Bakwan jagung sebenarnya tidak jauh dari bakwan pada umumnya, hanya saja di dalamnya lebih banyak mengandung jagung daripada sayur lainnya. Bakwan jagung biasanya menjadi cemilan saat kita sedang menonton atau bersantai, selain dapat membuat sendiri resep bakwan jagung, kita. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bagi Anda yang ingin tahu cara membuat bakwan jagung crispy kriuk, berikut ini kami tampilkan Penggunaan telur bisa membuat bakwan lebih empuk hingga berjam-jam.
Cara membuat Bakwan jagung crispy empuk
- Siapkan semua jagung nya terlebih dahulu dan sudah di cuci bersih dalam wadah (semacam mangkok besar atau baskom) usahakan pakai wadah pelastik atau alumunium agar tidak terlalu berat.
- Lepaskan jagung2 dari batang nya, atau di sisir dengan pisau.
- Jagung yang sudah di sisir ambil 1 centong untuk diulek tapi jgn halus2, cukup dihancurkan saja, agar rasa dari jagung keluar pada adonan, dan campurkan lagi pada jagung yg sudah di sisir tadi pada wadah nya.
- Siapkan bumbu halus, campurkan pada adonan jagung, campur rata.
- Masukan 1 butir telor dan daun bawang yang audah di potong halus, aduk rata.
- Ambil terigu yang sudah disiapkan campur perlahan dengan air sampai semua terigu masuk, jangan terlalu encer atau atau terlalu kental.
- Aduk adonan sampai tercampur sempurna, koreksi rasa sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam penggorengan atur api nya.
- Selesai.
- Bisa ditambahkan isi nya dengan wortel di potong korek atau kol di potong halus.
- Tips: agar renyah dan tidak lembek, lebih banyak isi adonan daripasa air atau tepung nya.
Resep bakwan jagung - Gorengan selalu menjadi makanan favorit untuk disantap sehari-hari baik sebagai lauk maupun camilan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil. Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn.
