Resep Almond Keju Crispy dengan Oven Tangkring.
Kamu dapat menghidangkan Resep Almond Keju Crispy dengan Oven Tangkring hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Almond Keju Crispy dengan Oven Tangkring yuk!
Bahan-bahan Resep Almond Keju Crispy dengan Oven Tangkring
- Diperlukan 3 butir of putih telur (ayam negeri).
- Sediakan 150 gr of tepung terigu (prorend).
- Sediakan 150 gr of gula halus.
- Sediakan 3 tbsp of / 3 sdm coklat bubuk.
- Dibutuhkan 75 gr of mentega cair.
- Diperlukan 25 gr of keju parut / takaran sesuai selera (tdk pakai jg gpp).
- Gunakan of Topping :.
- Gunakan 100 gr of almond/secukupnya (slice/cacah terserah).
- Sediakan 30 gr of keju parut / secukupnya.
Langkah-langkah memasak Resep Almond Keju Crispy dengan Oven Tangkring
- Siapkan bahan dan jika ingin bentuknya rapi, siapkan silikon oven anti lengket dan juga mika untuk dibentuk bulat sebesar diameter gelas. Atau nanti gunakan sendok makan jg bisa..
- Siapkan panci berisi air lalu panaskan dan siapkan wadah mentega lalu cairkan diatas air hangat tsb. Lalu sisihkan..
- Ayak tepung, gula halus dan coklat bubuk. Lalu aduk rata. Beri mentega cair. Lalu mixer hingga tercampur..
- Beri putih telur lalu mixer kembali hingga adonan merata. Beri keju lalu mixer hingga tercampur rata..
- Ambil sebanyak 1sdt dan bentuk bulat2 dengan sdm. Lakukan hingga kira2 cukup untuk 7-8 buah dalam seloyang. Beri topping sesuai selera. Lalukan hingga adonan habis..
- Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu ya dengan api sedang. Jika sudah panas, masukkan loyang (milik saya 3 loyang oven) kedalam oven..
- Jika sudah setengah matang (atau bisa diangkat), kerok dan angkat dengan sutil. Lakukan hingga selesai. Lalu masukkan kembali kedalam oven. JIKA kue sampai kering, nanti bisa lengket dan adonan bisa pecah saat dikerok..
- Tunggu hingga topping keju berubah warna dan itu sudah matang. Lakukan hingga selesai..
- Lebih gampang memang pakai silikon oven, lebih mudah dan gak ribet, hehe. Adonan ini bisa jadi 4 toples uk. sedang (blm termasuk dicamil dan gagal karena pakai baking paper). Lama membuat ini sesuai oven masing2..
- NB. Jika ingin oven listrik, gunakan suhu 180°C selama 6-7 menit atau sesuai oven masing2. Kalau oven listrik, lebih cocok pakai alas silikon oven saat meng-ovennya yaa..
