Putri Salju Almond Keju.
Kawan-kawan dapat membuat Putri Salju Almond Keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Putri Salju Almond Keju yuk!
Bahan-bahan Putri Salju Almond Keju
- Gunakan 1 sachet of margarine Royal Palmia (dingin boleh).
- Dibutuhkan 300 g of terigu serbaguna.
- Sediakan 75 g of gula halus.
- Dibutuhkan 1 btr of kuning telur.
- Gunakan 50 g of almond slice (disangrai dan tumbuk).
- Diperlukan 50 g of keju parut.
- Sediakan 2 sdm of susu bubuk dancow.
- Siapkan of Taburan : 1sdm gula halus, 2sdm gula donat, 1sdm susu dancow aduk rata.
Langkah-langkah memasak Putri Salju Almond Keju
- Haluskan margarine dengan gula halus pakai whisk sampai lembut.
- Masukkan kuning telur, aduk rata. Masukkan Almond bubuk, Keju parut dan susu dancow, aduk rata. Ayak terigu sambil dimasukkan ke dalam adonan lalu aduk rata pakai spatula. Cara mengaduknya dengan gerakan seperti memotong motong/menggaris garis. Tidak perlu diuleni seperti adonan donat yaa.
- Setelah rata, bungkus adonan dengan plastik wrap lalu simpan dalam kulkas 30menit atau mau langsung dicetak juga ngga masalah.
- Keluarkan adonan lalu dicetak sesuai selera.
- Tata dalam loyang, boleh disemir boleh tidak.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, 120dercel/api kecil. Saya pakai otang jadi harus diputar loyangnya biar matangnya rata. Adonan jadi 1 setengah loyang 30cm. Waktu panggang kurleb 50menit, menit ke 30 loyang tukar tempat bawah ke atas sambil diputar lagi..
- Tidak perlu sampai permukaannya coklat, jika loyang digoyang kue bergeser berarti sdh matang, kue akan mengeras saat sudah dingin..
- Balurkan kue ke campuran gula dan susu bubuk saat masih hangat. Masukkan dalam toples dan tutup rapat setelah dingin.
- Crunchy, manisnya pas dan ngga eneg.
