Lidah Kucing Almond Coffee.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Lidah Kucing Almond Coffee hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lidah Kucing Almond Coffee!
Bahan-bahan Lidah Kucing Almond Coffee
- Diperlukan 250 gr of margarin.
- Siapkan 150 gr of gula halus (saya pake gula pasir).
- Siapkan 50 ml of SKM (boleh skip klo kurang suka manis).
- Diperlukan 100 gr of putih telur (saya dari 3 butir telur).
- Sediakan 200 gr of tepung pro rendah.
- Dibutuhkan 1 sachet of kopi bubuk instant.
- Diperlukan 1/4 sdt of baking powder.
- Siapkan of Topping.
- Siapkan slice of Almond.
- Siapkan of Keju parut.
Cara membuat Lidah Kucing Almond Coffee
- Mixer margarin dan gula sampai mengembang dan ringan dengan kecepatan tinggi.
- Kemudian masukkan putih telur, mixer lagi kurang lebih 5menit. Turunkan ke speed terendah, masukkan SKM.
- Masukkan tepung terigu, kopi sachet instan, dan baking powder yang sudah diayak. Matikan mixer.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag/plastik segitiga, kemudian gunting ujungnya.
- Siapkan cetakan kue lidah kucing yg sudah dioles margarin. Semprotkan adonan memanjang kemudian taburi almond slice atau keju parut.
- Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 30-40 menit hingga kecoklatan, tanda sudah matang.
- Lepaskan dari cetakan dengan hati2 karena masih agak lembek, angin2kan agar kue kokoh dan renyah saat digigit.
- Sebelum masuk toples photo2 dulu 😁.
