Kue Sagu Keju.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Kue Sagu Keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Sagu Keju!
Bahan Kue Sagu Keju
- Diperlukan 300 gr of tepung sagu tani sangrai.
- Sediakan 150 gr of Margarin/Butter cair.
- Siapkan 150 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 100 gr of ato secukupnya keju cheddar parut.
- Siapkan 65 ml of santan kental instan.
- Sediakan 1 butir of kuning telur.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan of Topping optional:.
- Gunakan of Keju chedar.
- Diperlukan slice of Almond.
- Diperlukan of Dry fruit.
Cara membuat Kue Sagu Keju
- Siapkan semua bahan.
- Sangrai tepung sagu dengan daun pandan hingga licin, tandanya daun pandan kering dan hancur saat di remas oleh jari, lalu ayak tepung sagu dan sisihkan..
- Adoni gula halus dan margarin/butter hingga tercampur rata hingga lembut/creamy menggunakan whisk ato sendok juga boleh. Lalu masukan kuning telur aduk hingga tercampur rata, lalu masukan parutan keju (sisakan sebagian untuk topping) aduk hingga rata.
- Tambahkan santan ke dalam adonan aduk rata, masukan tepung sagu aduk rata lalu cetak sesuai selera..
- Beri topping lalu panggang 10-15mnit tergantung ketebalan. Kue ini renyah bgt karena ak pake butter jd masuk k mulut lsg lumer. Maaf ga ada foto matengnya keburu habis sblm dfoto..
- Kemarin bikin lagi dengan bentukan yang lebih baik dari sebelumnya.😄 ini ak kasih topping almond slice dan dry fruit craberries..
