Putri Salju (Renyah tapi tetap lumeeerrr). Resep putri salju keju Yang Lembut Dan Lumer Di Mulut Lengkap Dengan Bahan dan Tips Cara Membuatnya. Rasanya yang renyah dan cruncy di luar tetapi lembut di dalam membuat setiap orang pasti menyukainya. Ada beberapa macam jenis resep kue putri salju ini.
Anda bisa mencicipi kue putri salju kacang, keju, dan pandan.
Setiap jenis kue tersebut bisa dibuat dengan cara praktis dan mudah diterapkan di rumah.
Sajian kue sus juga wajib dicoba lewat resep jitunya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Putri Salju (Renyah tapi tetap lumeeerrr) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Putri Salju (Renyah tapi tetap lumeeerrr) yuk!
Bahan Putri Salju (Renyah tapi tetap lumeeerrr)
- Dibutuhkan of Bahan adonan mentega :.
- Siapkan 150 gr of margarin (blueband cook & cookies).
- Diperlukan 200 gr of butter.
- Sediakan 2 sdm of gula halus.
- Gunakan 3 butir of kuning telur.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 150 gr of kacang mete tumbuk (bisa juga keju parut/kcg almond).
- Sediakan of Bahan kering :.
- Gunakan of Tepung terigu (disangrai 1 hari sebelumnya).
- Dibutuhkan of Tepung maizena.
- Dibutuhkan of Susu bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan taburan :.
- Gunakan of Gula tepung khusus donat/putri salju.
Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Susun putri salju di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Cara membuat putri salju yang renyah dan enggak gampang hancur itu ternyata mudah, lo!
Cara memasak Putri Salju (Renyah tapi tetap lumeeerrr)
- Mixer margarin, butter dan gula halus. Kocok dengan speed sedang hingga halus, lembut, dan pucat warnanya. Tambahkan kuning telur, garam, dan tumbukan kacang mede kocok hingga tercampur dengan baik,. Matikan mixer..
- Step menguleni adonan : 1. Ambil 1/2 bagian adonan mentega. 2. Masukkan tepung terigu, 2sdm tepung maizena, dan 2sdm susu bubuk. 3. Uleni sampai adonan lembut dan tidak lengket..
- Ambil adonan dan letakkan adonan di atas kertas baking/plastik. Tutup permukaan adonan dengan kertas/plastik lainnya, gilas perlahan dengan kayu penggilas hingga ketebalan 1 cm. Atau anda juga bisa menekan adonan dengan telapak tangan hingga pipih setebal 1 cm..
- Cetak adonan yang telah dipipihkan dengan cetakan khusus putri salju yang biasanya berbentuk bulat sabit. Tata potongan adonan di loyang yang sudah disiapkan. Habiskan adonan, dan uleni lagi dari step pengulenan adonan..
- Panggang selama 10 - 15 menit (tergantung oven) atau hingga permukaannya tampak keemasan..
- Keluargan kue dari oven, diamkan sampai dingin lalu taburi dengan tepung gula..
- Simpan dalam toples tertutup rapat ya, mom supaya tetap renyah..
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang Putri salju bisa jadi salah satu kue kering yang disajikan pada saat Lebaran. Rasanya yang manis dan renyah pasti jadi favorit semua orang. Resep putri salju yang enak, empuk, renyah, dan lumer di mulut. Resep Kue Putri Salju - Salah satu kue lebaran yang banyak diminati baik itu anak-anak, remaja, ataupun orang tua. Kue yang terbuat dari bahan tepung dan kacang, dibalut teburan gula halus.
