Nugget pisang crunchy 🍌. Resep Pisang Nugget yang Crunch & Lezat, Mudah banget bikin nya, Ikuti video masak cara membuat pisang Nuggetnya step by step ya. Selalu suka yg namanya pisang, selain enak, nilai gizinya jg banyak, dan mudah didapatkan, pisang jg enak utk dibuat berbagai macam olahan/camilan. Pisang, buah segala musim yang banyak ditemukan di negara tropis seperti negara kita ini memang bermanfaat sekali buat kehidupan.
Sebagai pelengkap, pisang nugget ditambahkan topping nikmat sesuai selera.
Resep Cara Membuat Nugget Pisang - Masih dalam memperdayakan pisang hasil panen.
Jadi ceritanya Bapak lagi panen pisang hasil kebun belakang rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Nugget pisang crunchy 🍌 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nugget pisang crunchy 🍌 yuk!
Bahan-bahan Nugget pisang crunchy 🍌
- Dibutuhkan 1 kg of pisang kepok/ambon (me: uli).
- Sediakan 6 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 4 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan 50 gr of keju parut (me:65gr).
- Gunakan 2 butir of telur (kocok lepas).
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanili.
- Gunakan of 👉🏻bahan pelapis/baluran:.
- Sediakan Secukup of nya terigu + air (campur hingga kental).
- Siapkan of Tepung panir (me : tepung roti mama suka).
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of 👉🏻toping:.
- Dibutuhkan of melted chocolate (coklat & putih).
- Sediakan Slice of almond (sangrai).
- Dibutuhkan of Chocochips.
Menurut saya dengan dibuatnya pisang nugget kekinian pisang yang buanyak ini dapat terselamatkan. Pisang nugget sendiri sebenarnya tidak jauh berbeda dengan pisang goreng biasa. Hanya saja, pisang nugget melewati proses memasak yang sedikit Apabila pisang goreng biasa dibuat dengan membalurkan tepung ke pisang yang sudah dikupas, pisang nugget harus dihaluskan terlebih. Pisang nugget berbahan dasar pisang yang dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir.
Langkah-langkah memasak Nugget pisang crunchy 🍌
- Lumatkan pisang dngn garpu,campurkan terigu,gula,susu bubuk,garam dan vanili,aduk rata masukan kocokan telur,aduk rata lg masukan parutan keju aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan kedlm loyang yg sudah di lapisi plastik,saya bagi dua krna pengukus nya gk cukup😁 sblm masukan dlm kukusan pastikan kukusan sudh benar2 panas yah.
- Kukus adonan selama 25 menit,angkat dan biarkan dingin lalu potong sesuai selera.
- Stlh di potong,baluri dngn bahan balur gulingkan pd tepung panir/tepung roti hingga merata,lakukan hingga selesai,bs langsng di goreng/masukan dalam freezer dulu,kl sy masukan dlm freezer dl agar tepung panir melekat sempurna.
- Goreng dngn api sedang cenderung kecil,jika di bawah nya sudh berubah warna baru balik dan jngn sering di bolak balik agar tidk banyak minyak yg meresap,angkat tiriskan dan biarkan suhu ruang anget2 dikit😁 lalu berikan toping sesuai selera.
- Untuk toping yg saya pakai bs liat resep sebelum nya (melted chocolate/selai coklat,kl yg putih bs pakai coklat putih tp dngn resep yg sama) tinggal beri taburan chocochips dan slice almond yg sudah di sangrai.
- Taraaaa asli ini enak dan crunchy,klrga suka sy pun bahagia😍.
- Bs di simpen jg loh nugget yg sudh di balur panir simpan dlm wadah tertutup taruh di freezer dan tahan lama bs 1-3 bulan,tp gk sampe 1 mnggu pun rasa nya sudah ludes😅🙈.
- 🤤.
- Ini setelah 5 hari dlm freezer sebelum di goreng loh,tetep yuummy rasa gak berubah malah lebih yuummy😍😉.
Dengan tambahan tepung panir membuat pisang menjadi crunchy. Apalagi dengan tambahan topping yang disesuaikan dengan selera penikmatnya. Resep nugget pisang kini sedang banyak dicari, baik oleh ibu-ibu rumah tangga atau oleh anak-anak muda. Nugget yang biasanya terbuat dari bahan dasar Rasa nugget pisang yang lembut di dalam dan renyah di luar membuat banyak orang ketagihan. Banyak yang bertanya-tanya, apa beda camilan.
