Bakwan Jagung Wortel Krispi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan Jagung Wortel Krispi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung Wortel Krispi!
Bahan-bahan Bakwan Jagung Wortel Krispi
- Gunakan 2 batang of jagung manis di pipil.
- Gunakan 1 batang of sedang wortel (atau sesuai selera) dipotong memanjang.
- Gunakan 1 batang of daun bawang iris tipis.
- Dibutuhkan 6 sdm munjung of terigu.
- Diperlukan 4 sdm of tepung beras.
- Siapkan 3 sdm of tepung sagu atau tapioka juga boleh.
- Sediakan Sedikit of saja Baking Powder (kira kira 1/4 sdt).
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya of garam & sedikit royco (opsional ya utk royconya).
- Dibutuhkan Secukupnya of air.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
Cara memasak Bakwan Jagung Wortel Krispi
- Jagung pipil, wortel yg telah dipotong dan daun bawang dicampurkan dalam 1 wadah..
- Masukkan terigu, tepung beras, sagu, merica bubuk, garam, royco, dan baking powder ke dalam sayuran tadi. Lalu aduk aduk sebelum ditambahkan air.
- Masukkan air ke dalam adonan bakwan lalu aduk2 sampai merata. Jangan terlalu encer ya, kira2 seperti di foto..
- Panaskan wajan untuk menggoreng. Lalu goreng adonan bakwan jagung sampai kuning keemasan..
- Angkat lalu sajikan dengan cabe rawit atau saos botolan..
