Ayam shihlin (taiwan crispy chicken). Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Hanya bedanya untuk ayam goreng taiwan di buat dari dada ayam. Untuk lebih jelasnya yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Chicken Taiwan Shihlin Crispy seperti berikut ini.
Setiap ke mall pasti makan ini sambil rebutan.
Ayam Goreng Shihlin merupakan makanan yang berasal dari negri taiwan, dinamakan shihlin karena makanan yg satu ini berasal dari salah satu daerah di taiwan Click here watch Buat ayam shihlin - taiwan crispy chicken and share with friend now.
Bongkar ayam ala shihlin disertai cara membuat tepung ala shihlin sendiri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam shihlin (taiwan crispy chicken) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam shihlin (taiwan crispy chicken) yuk!
Bahan-bahan Ayam shihlin (taiwan crispy chicken)
- Diperlukan 500 gr of dada ayam pisahkan dari tulangnya (1 psg filet dada ayam).
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan 1 sdt of bumbu ngohiong.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of lada bubuk/1/2 sdt butiran.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir (tambahan dr sy).
- Diperlukan 2 sdt of / 2 siung bubuk bawang putih.
- Gunakan 2 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan secukupnya of air (saya skip).
- Sediakan secukupnya of minyak goreng utk menggoreng ayam.
- Dibutuhkan of bahan tepung pelapis:.
- Sediakan 15 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan 13 sdm of air matang.
- Sediakan sejumput of garam(tambahan dr sy).
- Siapkan of bumbu tabur:.
- Gunakan of bumbu ngohiong+ kaldu bubuk (1:3).
- Gunakan of cabe bubuk.
Waralaba AYAM SHIHLIN Pertama di INDONESIA. Anda akan mendapatkan semua perlengkapan dan siap jualan jadi tidak Yang udah pernah traveling ke Taiwan pasti tau dong betapa enaknya dan populernya snack-snack khas Taiwan?. Chicken snack khas Taiwan ini berupa. Choose your favourite card design and get your Shihlin XXL Card in-stores today!
Cara memasak Ayam shihlin (taiwan crispy chicken)
- Siapkan semua bahan. fillet dada ayamnya,cuci bersih rendam dg air jeruk nipis sesaat,bilas dan tiriskan. iris tipis dada menjadi bbrp bagian. siapkan bumbunya..
- Campur rata ayam dan bumbu. kemudian simpan dalam kulkas,diamkan selama minimal satu jam sampai bumbu meresap..
- Sambil menunggu marinase ayam bisa menyiapkan tepung lapisannya. siapkan wadah campur tepung tapioka, air dan sejumput garam. takaran bs disesuaikan ya di resep asli tidak disebutkan takaran jelasnya. setelah adonan tepung padat keruk dg garpu hingga menghasilakan butiran tepung. saya saring menggunakan saringan kasar. setelah butiran sesuai dg yg diinginkan kmd oven kurleb 12-15 menit. klo sesuai petunjuk chef devina bisa juga di jemur di sinar matahari. lalu tepung siap digunakan..
- Setelah ayam selesai di rendam,lalu campur dengan 1 butir telur+1 sdm terigu dan 1 sdm maizena. aduk rata.kmd celupkan ayam pada tepung pencelup hingga merata. panaskan minyak dan goreng hingga matang. stlh matang bisa langsung ditaburi dg campuran bumbu tabur di resep..
- Ayam shihlin kriuk kriuk siap dinikmati....
Available card designs: XXL Crispy Chicken and Handmade. Ayam crispy ala taiwan street snack with authentic recipe and flavour, dgn berbagai macam pilihan rasa. Shihlin Taiwan Street Snacks® is everybody's favourite Taiwanese food chain featuring popular snacks from the alleys of Taiwan's night markets. Prepared the way they do over in Taiwan, the menu features authentic favorites such as XXL Crispy Chicken, Crispy Floss Egg Crepe, Handmade. First popular Taiwanese fried chicken franchise to open in Singapore.
