Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken). Trik membuat ayam madu crispy yang benar dan rasanya gurih banget. Ayam madu atau Honey chicken sangat populer sebagai cemilan atau lauk makan sehari-hari. Selain ayam goreng madu ada juga ayam bakar madu, ayam panggang madu, ayam madu pedas, ayam saus madu, dan lain-lain.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Place chicken MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.
Sobat dapat menghidangkan Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken) hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken) yuk!
Bahan-bahan Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken)
- Sediakan of Bahan Baluran Tepung Ayam.
- Sediakan 5-6 Sdm of Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 3 Sdm of Maizena.
- Dibutuhkan 1 sdt of Bubuk Bawang Putih.
- Gunakan 1 Sdt of Bubuk Paprika.
- Dibutuhkan 1/2 Sdt of Garam Halus.
- Dibutuhkan 1 Butir of Telur.
- Siapkan of Bahan Ayam.
- Siapkan 1 Buah of Dada Ayam Ras (Bersihkan, rendam dengan air perasan jeruk nipis).
- Sediakan of Bahan Marinasi Ayam.
- Diperlukan 1/2 Sdt of Garam.
- Siapkan 1 Sdt of Merica Bubuk.
- Diperlukan 1 Sdt of bubuk bawang putih.
- Gunakan 1 Sdt of bubuk Paprika.
- Sediakan of Bumbu Tumis.
- Sediakan 2 Sdm of Margarine.
- Diperlukan 2 Siung of Bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 Sdm of Saus tiram.
- Dibutuhkan 2-3 Sdm of Saus Tomat.
- Diperlukan 2 Sdm of Madu.
- Siapkan 1 Sdm of Minyak Wijen.
- Diperlukan Sedikit of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 Sdt of Merica Bubuk.
- Diperlukan 1 Sdt of Bubuk Paprika (bisa di skip, diganti saus sambal jg bisa).
- Dibutuhkan 1 Sdt of Biji Wijen.
- Dibutuhkan 1 Sdt of Gula.
- Diperlukan 1/2 Sdt of Garam.
Jom try buat honey bbq chicken pulak hari ni atau dalam bahasa melayu dia ayam madu bbq. Untuk buat honey bbq chicken ni, saya guna chicken wings n drumettes saja. Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Madu (Honey Crispy Chicken)
- Potong dada ayam sesuai selera, lalu lumuri dengan bahan marinasi, diamkan minimal 15 menit. Lalu celup ayam ke adonan tepung, lalu masukan ke telur yang sudah di kocok, lalu kembali ke adonan tepung..
- Panaskan minyak, masukan adonan ayam kedalam minyak yang sudah panas, lalu goreng hingga adonannya berwarna keemasan dan sudah kering. Angkat, tiriskan..
- Tumis margarin hingga mencair, masukan bawang putih halus, tumis hingga wangi, lalu masukan Saus tiram, saus tomat, minyak wijen, dan madu, aduk hingga rata. Bumbui dengan Bubuk paprika, merica, gula dan kaldu jamur, masak sebentar. Lalu masukan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata. Lalu taburin dengan minyak wijen. SeteLah itu Angkat, lalu sajikan..
Roasted chicken atau ayam panggang memang merupakan salah satu resep paling banyak dicari. Bukan hanya di negara kita lho, resep ayam Cara membuat ayam panggang memang lebih simpel daripada membuat resep ayam kuah. Selain itu, perpaduan bumbu panggang ayam dengan. Bumbu inilah yang dimarinasi pada ayam goreng McDonald's sehingga rasanya lebih meresap. Tak hanya pada kulit garingnya, bumbu KompasTravel langsung mencicipi ayam goreng bumbu Korea yang jadi menu permanen McDonald's Indonesia ini.
