Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat, matang dan tidak lembek. Ayam Goreng Kremes - Crunch Fried Chicken Recipe
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Bahkan kita rela untuk keluar rumah dan membeli ayam goreng fried chicken ini di restauran KFC, Mc Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti.
Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken yuk!
Bahan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken
- Gunakan 1/2 kg of dada ayam (saya beli tanpa tulang di tk.sayur).
- Siapkan 1 bh of jeruk nipis.
- Gunakan of Bumbu Rendaman (haluskan).
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of lada putih bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Gunakan of Adonan Tepung Basah.
- Gunakan 1 sdm munjung of tepung ayam goreng instant (saya pake merk Sasa).
- Siapkan 1 sdm munjung of tepung beras.
- Diperlukan 3 sdm munjung of tepung terigu (sesuaikan).
- Dibutuhkan of Adonan Tepung Kering.
- Diperlukan 250 gram of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm munjung of tepung beras.
- Siapkan 1 sdm munjung of tepung ayam goreng instant merk Sasa.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Bahan Lain.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Jika anda sudah pernah menyantap Kentucky Fried Chicken atau California Fried Chicken, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam Goreng berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Resep Fried Chicken Renyah Crispy - Fried chicken atau ayam goreng tepung adalah makanan yang populer dan sangat digemari semua kalangan. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat terbukti dengan banyaknya pedagang kaki lima yang berusaha mendapatkan peruntungan dengan menjual ayam goreng tepung fried chicken crispy. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah.
Cara membuat Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan -+ 10 menit. Kemudian bilas. Potong sesuai selera. Saya sengaja potong tipis supaya hasilnya banyak & memang ingin krispi tepungnya saja. Bilas kembali lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu. Setelah halus, rendam ayam dalam bumbu. Beri air sampai ayam-nya tenggelam. Aduk rata. Diamkan -+ 15menit dalam lemari es..
- Siapkan tepung untuk adonan basah. Setelah bumbu meresap, masukan tepung untuk adonan basah dalam rendaman ayam, aduk sampai adonan menjadi semi kental..
- Siapkan adonan tepung kering. Gunakan wadah yang cukup besar untuk menampung adonan tepung kering..
- Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng baru. Gunakan api sedang. Sambil menunggu minyak panas, uleni adonan. Caranya; ambil potongan ayam dalam adonan basah, gulingkan dalam adonan tepung kering, pijat-pijat/remas-remas daging ayam supaya muncul efek 'gimbal'. Ketuk di tepi wadah sampai yang tersisa hanya tepung yang mau menempel saja pada daging ayam. Ulangi meremas sampai ketebalan yang diinginkan..
- Saya sisihkan dulu di sebuah wadah. Setelah minyak panas, masukkan dalam minyak sampai seluruh bagian ayam terendam minyak panas, jangan terlalu banyak menggorengnya dan jangan sering-sering diaduk/dibalik. Diamkan sebentar satu sisi, baru kemudian balik ke sisi lainnya. Goreng sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan lalu sajikan..
Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken. Harga ayam goreng fried chicken cukup murah. Dengan belajar membuat masakan ayam goreng ala KFC ini tentunya juga dapat dijadikan sumber penghasilan untuk membantu. Bahan-bahan membikin Ayam Tepung Goreng, Informasi buat kamu yang hobi membuat masakan. kepada peluang kali ini admin hendak memberikan suatu Chicken fried turkey steak.
