Ayam chicken a.k.a Ayam krispi. ASMR kali ini aku makan CHICKEN CRISPY AYAM KRISPI KFC , chicken crispy ayam krispi kfc nya enak banget loh, kalian wajib coba.
Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam chicken a.k.a Ayam krispi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam chicken a.k.a Ayam krispi!
Bahan Ayam chicken a.k.a Ayam krispi
- Diperlukan of Ayam bagian dada / paha / sayap.
- Dibutuhkan of Bumbu Tepung kering & basah.
- Diperlukan of Tepung terigu segitiga.
- Sediakan of Tepung ayam goreng siap saji.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Merica.
- Gunakan of Bawang putih bubuk / halus.
- Diperlukan of Kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan of Air.
- Diperlukan of Bumbu Marinasi.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of Merica.
- Dibutuhkan of Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan of Bawang putih bubuk / halus.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur (mushroom), tahu, tempe, ikan, ikan teri, terong goreng, bayam goreng, dll. Banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC. Nah, dengan resep ini, kamu bakal bisa membuat ayam krispi yang seenak KFC tanpa harus membelinya.
Cara memasak Ayam chicken a.k.a Ayam krispi
- Marinasi ayam dengan garam, kaldu bubuk, merica & bawang putih bubuk / halus. Lalu diamkan minimal 30 menit..
- Campur semua bumbu tepung KECUALI air. Setelah diaduk rata, pisahkan sedikit campuran tepung sekitar 2 sendok makan untuk ditambahkan air..
- Keluarkan ayam dari kulkas, diamkan sejenak. Lalu masukan ayam ke dalam adonan tepung kering sebentar..
- Setelah itu, masukan ayam ke dalam adonan tepung basah (yang sudah dicampur air)..
- Lalu masukkan kembali ayam ke dalam adonan tepung kering, sambil di cubit-cubit agar tekstur tepung yang dihasilkan setelah di goreng menjadi mekar..
- Goreng dengan menggunakan api kecil hingga matang..
Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget. Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget. Awal dari kehadiran ayam krispi ini memang dibawa oleh restoran-restoran siap saji dari negara belahan bumi bagian barat. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.