Cara Membuat Crispy Chicken / Ayam Pok Pok yang Enak!

Crispy Chicken / Ayam Pok Pok.

Sobat dapat membuat Crispy Chicken / Ayam Pok Pok hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Crispy Chicken / Ayam Pok Pok yuk!

Bahan Crispy Chicken / Ayam Pok Pok

1. Sediakan 250 gr of ayam fillet.
2. Gunakan of Tepung terigu protein rendah.
3. Dibutuhkan of Lada bubuk.
4. Dibutuhkan of Penyedap rasa.
5. Siapkan of Bahan Rendaman:.
6. Siapkan 3 siung of bawang putih.
7. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
8. Gunakan 1 sdm of perasan jeruk nipis.
9. Siapkan of Bahan Celup:.
10. Gunakan of Tepung terigu.
11. Gunakan of Penyedap rasa.
12. Diperlukan of Lada bubuk.
13. Diperlukan of Air es.

Langkah-langkah membuat Crispy Chicken / Ayam Pok Pok

1. Iris ayam fillet/ ayam tanpa tulang kecil2, olesi dengan bahan rendaman secara merata, diamkan dan simpan dalam lemari es selama kurleb 1 jam, agar bumbu meresap.
2. Masukkan pada bumbu celup, lumuri hingga merata.
3. Masukkan ke tepung yg sudah dicampur dengan lada bubuk dan penyedap rasa, dengan sedikit ditekan agar menempel sempurna pada ayam.
4. Goreng pada minyak panas dengan api kecil.
5. Sajikan dengan mayonnaise dan saus tomat/saus pedas. Atau bisa juga ditaburi bubuk cabe atau bubuk perasa lainnya, optional.