Ayam krispi(Fried chicken). I know some of you are always skeptical when we label a recipe as super easy but but but it's really super easy!!! Okay I know deep-frying is not easy for. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Crispy fried chicken is a standard dish in the Cantonese cuisine of southern China and Hong Kong.
The chicken is fried in such a way that the skin is extremely crunchy, but the white meat is relatively soft.
Beat the egg, rub the chicken.
Kamu dapat menghidangkan Ayam krispi(Fried chicken) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam krispi(Fried chicken) yuk!
Bahan Ayam krispi(Fried chicken)
- Dibutuhkan 3/4 kg of ayam potong bagian dada,ptg kecil.
- Gunakan 1/2 kg of tepung terigu.
- Gunakan 1/4 kg of tepung bumbu, (sy pakai sasa kentucky).
- Sediakan 4 siung of bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt of merica, haluskan.
- Gunakan 1 sdm of garam haluskan.
- Gunakan 1 sdm of air jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of minyak utk goreng.
Cover the chicken with the seasoned flour. Indonesian fried chicken usually do not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol). Deep fry chicken in hot oil until crispy and golden brown. Remove and drain on wire rack or paper towel.
Cara memasak Ayam krispi(Fried chicken)
- Pertama cuci ayam yg sudah dipotong2 hingga bersih, tiriskan..
- Lumuri ayam(marinate) dengan perasan jeruk nipis, garam, sedikit tepung bumbu yg ducampur air, lada halus dan bawang, diamkan 10mnt..
- Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu dalam baskom lalu pisahkan jd 2 bagian, 1 untuk dibikin tepung basah.,caranya kasih air ke dalam campuran tepung hingga kental(tidak encer)..
- Jika sudah, ambil ayam yg di marinate tadi gulingkan ke tepung kering, celupkan ke tepung basah, lalu gulingkan ke tepung kering lagi(gulingkan saja jangan terlalu ditekan)..
- Terakhir goreng ayam ber tepung dg metode deep frying yaaa..sampai kecelup minyak..goreng hingga kecoklatan, angkat sajikannn..😘.
Pour the thin batter in thin streams into the hot oil (be. I first battered and deep fried the chicken leg and set it aside to rest. You can do this in any type of oil except EVOO (extra virgin olive oil) since the flash point of EVOO is too low for deep frying tasks like these. I also fried a sunny-side up egg before I set a pot to boil for the Mi Sedaap Goreng Ayam Krispi. Bisnis fried chicken merupakan peluang usaha fried chicken yang sangat menjanjikan untuk kita kembangkan, dengan Usaha Ayam Goreng Crispy, Usaha Pas Untuk Mulai Berwirausaha.
