Resep: Ayam Goreng Crispy Anti Ribet!

Ayam Goreng Crispy.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy!

Bahan Ayam Goreng Crispy

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam (dada atau paha).
2. Dibutuhkan of bahan marinasi.
3. Siapkan 1 butir of telur.
4. Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena.
5. Sediakan 1 ruas of jahe (parut).
6. Siapkan 4 siung of bawang putih (parut).
7. Dibutuhkan 1/2 sdm of bubuk ngohiong (5 spice powder) (opsional tapi direkomendasikan).
8. Sediakan 1 sdm of minyak wijen (opsional tapi direkomendasikan).
9. Dibutuhkan of Garam.
10. Dibutuhkan of Gula.
11. Siapkan of Merica bubuk.
12. Siapkan of bahan kering.
13. Gunakan 6 sdm of tepung terigu.
14. Sediakan 4 sdm of tepung tapioka.
15. Gunakan of Garam.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy

1. Filet ayam dan potong sesuai selera.
2. Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi (diamkan dilemari es selama 1,5-2 jam).
3. Campurkan bahan kering, ambil sedikit ayam dan remas-remas kedalam bahan kering.
4. Goreng dengan minyak panas (agak banyak) dengan suhu sedang-tinggi.
5. Hidangkan.