Banana Pie (Teflon).
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Banana Pie (Teflon) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Banana Pie (Teflon) yuk!
Bahan-bahan Banana Pie (Teflon)
- Sediakan of Bahan Kulit:.
- Diperlukan 125 g of tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm of margarin.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan secukupnya of air dingin.
- Sediakan of Bahan Vla Pisang:.
- Dibutuhkan 2 buah of pisang raja setan.
- Sediakan 3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanili.
- Sediakan 1/2 sachet of susu putih.
- Gunakan 1 sdt of margarin.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena.
- Gunakan of Bahan Crumble:.
- Sediakan 6 sdm of tepung.
- Siapkan 2 sdm of margarin.
- Gunakan 2 sdm of gula pasir.
Langkah-langkah membuat Banana Pie (Teflon)
- Siapkan bahan kulit dan uleni hingga kalis. Lalu diamkan sesaat..
- Buat Crumble nya, aduk dengan garpu sampai bergerindil tepung terigu, margarin dan gula pasir (gula pasirnya aku tumbuk biar halus).
- Buat vla nya, potong pisang (aku potong dadu, makanya jd lembek) lalu campurkan dengan gula susu dan vanili masak sebentar saja lalu masukkan margarin dan maizena. matikan api..
- Pipihkan adonan kulit lalu letakkan pada teflon, tusuk2 dengan garpu dan pilin pinggirannya dengan menekan dengan garpu..
- Nyala kan api sangat kecil (aku dobel sarangan kompornya biar ga gosong) lalu masukkan vla pisangnya dan taburi crumble di atasnya..
- Setelah matang kulit tekstur renyah dan berubah warna, matikan kompor. Diamkan biar agak dingin baru dipotong, waktu panas vla nya teksturnya lembek klo udh dingin lebih kokoh kok tp tetep melted bgt di mulut...
- Bisa di toping atau nggak sesuai selera..enyakk enyakkk.
- Hap hap.. kulitnya renyah, vla pisangnya melted manisssss.
- 😘😘 Note: klo mau crumble nya kering disarankan panggang di oven yah, pke api atas di menit2 terakhir 10mnt. Punyaku pke teflon jd crumble nya gbisa kering sempurna, tp klo udh dingin sett kok. (tp gini aja menurut aku udh yummii).
