Kulit Ayam Super Krispi. #kulitayamkrispi #chickenskin Hi semua, semoga kalian suka sama video nya 😬 terimakasih banyak sudah menonton Silahkan play HD untuk kualitas video yg. Tau resep ini dari channel youtube chef Ade Koerniawan. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit.
Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk.
Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna.
Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam diolah dengan cara digoreng dan teksturnya renyah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kulit Ayam Super Krispi hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit Ayam Super Krispi!
Bahan Kulit Ayam Super Krispi
- Dibutuhkan 250 gr of kulit ayam.
- Sediakan 1,5 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of totole.
- Gunakan 2 sdt of boncabe.
Sensasi kriuk yang dihasilkan, serta rasanya yang gurih akan membuat ketagihan. Nah, agar kulit ayam goreng teksturnya renyah, yuk simak. Kendati demikian, kalau kulit ayam sudah diolah menjadi krispi pastinya kulit ayam jadi rebutan semua orang. Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung, yuk coba bikin sendiri kreasi kulit ayam krispi yang super gampang dan dijamin bikin kamu gak bisa berhenti makan.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Super Krispi
- Cuci bersih dan potong2 kulit ayam, lalu tiriskan.
- Usahakan menggunakan teflon yg asli anti lengket ya, masukkan kulit ayam dan bumbui dg garam, totole (atau penyedap lain yg biasa dipakai) dan boncabe (atau skip bila tidak ingin pedas), nyalakan api sedang, aduk2 hingga bumbu merata.
- Nnt minyak ayamnya akan keluar, aduk sesekali agar tidak gosong, usahakan goreng garing merata pada setiap sisi kulit.
- Bila dirasa sudah cukup angkat dan tiriskan, tunggu sampai minyak benar2 turun. Minyak ayam bisa disimpan utk menumis atau memasak yg lain..
Gak melulu dari kulit ayam, sebenarnya kita bisa membuat tiruannya dengan menggunakan telur, lho. Info Ikut jadi Pelayan di Cafe Barunya, Pakaian Super Ketat Ayu Ting Ting Justru Jadi Sorotan! Resep Kulit Ayam Crispy Lada Hitam. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Meski tanpa lemak, kulit ayam tetap bisa enak, kok.
