199. Kulit Ayam Krispy #BanggaKirimRecook. Kalau beli ayam kulitnya selalu saya pisahkan dari dagingnya. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna seperti Sasa dan juga tepung serbaguna.
Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam.
Meski tanpa lemak, kulit ayam tetap bisa enak, kok.
Selain itu, menghilangkan lemak pada kulit ayam juga mencegah kulit ayam goreng bau tengik.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan 199. Kulit Ayam Krispy #BanggaKirimRecook hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 199. Kulit Ayam Krispy #BanggaKirimRecook yuk!
Bahan-bahan 199. Kulit Ayam Krispy #BanggaKirimRecook
- Sediakan 250 gr of kulit ayam.
- Siapkan of 💟 Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 cm of jahe parut.
- Sediakan 2 cm of kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of 💟 Bahan Tepung.
- Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica.
Kulit Ayam bebas lemak yang digoreng krispy. Pelaku Usaha: NASI KULIT BIDADARI ( NKB ). Cubit-cubit ayam dan tepung untuk menghasilkan ayam yang krispy lakukan hingga adonan ayam habis - Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Setelah panas, goreng ayam yang sudah dibaluri tepung hingga warnanya kuning kecoklatan.
Langkah-langkah membuat 199. Kulit Ayam Krispy #BanggaKirimRecook
- Marinasi kulit dengan bahan yang sudah dihaluskan, masukkan ke kulkas selama 1jam.
- Campurkan semua bahan tepung.
- Lumuri kulit dengan tepung, tekan-tekan hingga menebal.
- Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan.
- Tiriskan dan hidangkan dengan sambel atau saus kesukaan..
Setelah selesai angkat dan tiriskan. @peachyslen Gak tau sih, tapi enakkan kulit ayam KFC dibanding McD. @peachyslen Kulit kfc/mcd gue selalu gue buang because mamah selalu bolang KOLESTROL JAHAT ITU KULIT. Walaupun lazat, kulit ayam goreng memang tidak puas dimakan kerana anda harus menjamah isi ayamnya sekali. Bukan senang untuk mencari kulit ayam goreng rangup yang dijual pada harga yang berpatutan. Digabungkan pula bersama sos keju dan bacon bits (daging lembu), snek ini. Karena kulit ayam bukan cuma tentang 'kriukkriuk' saat dibuat crispy saja.
