Ayam krispy saus mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Biasanya kebanyakan orang memadukan saus mentega dengan bahan ayam.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup panas, beri sedikit minyak goreng and masukan bawang bombay yang sudah di iris tipis - tipis.
Resep selanjutnya adalah ayam wijen saus mentega ala-ala restoran.
Dalam resep ini, ayam akan digoreng dengan tepung sehingga makin gurih dan crispy.
Kamu dapat membuat Ayam krispy saus mentega hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam krispy saus mentega yuk!
Bahan Ayam krispy saus mentega
- Dibutuhkan 1/4 kg of dada ayam filet.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdt of merica.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan 1/4 sdt of kadu instan.
- Diperlukan of Tepung bumbu.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 saset of saori saus mentega.
Berpadu dengan saus mentega, pasti akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah.
Cara memasak Ayam krispy saus mentega
- Potong dada ayam sesuai selera, dan siapkan tepung bumbu bagi 2 adonan,adonan kering dan basah, masukkan ayam ke adonan basah, kemudian masukkan ke adoanan kering.
- Setelah tercampur, goreng ayam dalam minyak panas, sampai kuning keemasan, tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombai5,kemudian tumis, sampai layu dan harum.
- Kemudian masukkan garam, merica, kaldu, kedalam tumisan bawang, masukkan air sedikit untuk mencampur bumbu, setelah mengumpal, masukkan saos mentega(saori), aduk2, setelah meletup2, masukkan ayam, aduk rata, setelah itu angkat dan siap disajikan.
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini! Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak. Resep Ayam Saus Mentega enak dan mudah untuk dibuat.
