Ayam Crispy Saus Keju. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Sisa hari libur tersebut akhirnya saya pergunakan dengan pontang-panting membuat saus keju telur asin yang sudah lama masuk dalam list untuk dicoba. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Goreng sempol ayam keju dengan melumurinya memakai telur yang sudah dikocok.
Masukkan tusukan sempol dalam minyak panas dengan api Sajikan sempol ayam keju dengan tambahan saus sambal, kecap, ataupun mayonaise sesuai dengan selera.
Simpan sempol yang masih sisa ke dalam.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Crispy Saus Keju hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Crispy Saus Keju yuk!
Bahan Ayam Crispy Saus Keju
- Siapkan 5 potong of ayam bagian paha pentung.
- Gunakan 100 ml of air hangat.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 siung of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of paprika bubuk (optional).
- Diperlukan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan of Air.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Sediakan of Saus Keju.
- Siapkan 125 ml of air.
- Gunakan 4 sdm of Fibercreme.
- Siapkan 75 gr of keju quick melt (pakai cheddar biasa juga bisa).
- Gunakan 1/2 sdt of bubuk keju (optional), saya skip.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Siapkan Sejumput of lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt of tepung maizena larutkan dalam sedikit air.
- Sediakan 1 sdm of mentega tawar.
Pelajari resep bakso tahu crispy saus mozzarella di sini. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Langkah-langkah memasak Ayam Crispy Saus Keju
- Siapkan semua bahan. Buat bumbu marinasi ayam, campur air hangat, garam, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata. Cuci bersih ayam, lalu rendam dalam bumbu marinasi, simpan dalam kulkas minimal 4 jam. Lebih baik jika bisa disimpan semalaman, agar bumbu meresap sempurna..
- Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang cenderung kecil. Buat campuran tepung untuk kulit. Bagi 2 adonan, yang 1 bagian buat menjadi adonan basah dengan menambahkan air. Saat siap menggoreng, balur ayam dalam tepung kering, lalu balur dengan tepung basah. Ulangi kembali sampai 2-3 kali untuk mendapatkan kulit yang tebal dan crispy. Goreng ayam dalam minyak yang sudah panas sampai matang kedua sisinya. Angkat tiriskan..
- Saus Keju : campur semua bahan saus keju di dalam panci kecuali maizena dan mentega. Aduk rata, lalu masak di atas kompor sampai mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan meletup, matikan kompor. Masukkan mentega aduk merata. Angkat..
Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda. Cara membuat ayam crispy merupakan resep ayam goreng tepung yang renyah rasanya dengan bumbu khusus membuatnya semakin kaya rasa rempah. Dengan celupan bumbu saus khusus pedas dan celupan keju agar lebih menggoda rasa dan menggugah selera.
