120. Kulit ayam krispi. Kalau beli ayam kulitnya selalu saya pisahkan dari dagingnya. Makanan tak sehat tapi enak gimana dong? Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit.
Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi.
Resep kulit ayam dan cara membuatnya yang krispi.
Kamu dapat menghidangkan 120. Kulit ayam krispi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 120. Kulit ayam krispi yuk!
Bahan-bahan 120. Kulit ayam krispi
- Dibutuhkan 250 gr of kulit ayam (potong sesuai selera).
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu pencelup.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Diperlukan 1 sdt of meizena.
- Gunakan of Tepung pelapis.
- Diperlukan of Tepung serbaguna (sasa).
Tenang ajah mudah kok buatnya, kamu bisa coba sendiri dirumah. Kulit ayam goreng merupakan camilan yang paling enak dinikmati kapan saja. Rasanya yang gurih dengan tekstur krispi menjadi alasan utama kenapa camilan ini disukai banyak. Menikmati kulit ayam renyah memang bisa membuat ketagihan.
Langkah-langkah memasak 120. Kulit ayam krispi
- Cuci bersih kulit ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis..
- Haluskan bawang putih, tambahkan air es, tepung meizena dan merica. Aduk rata.
- Celupkan ayam ke bumbu pencelup kemudian gulingkan ke tepung pelapis, celupkan lagi dan gulingkan lagi sambil dicubit² agar keriting..
- Goreng kulit ayam sampai matang. Angkat dan sajikan.
- Kulit ayam krispi siap dinikmati.
Apalagi kalau kita tidak perlu membeli kulit ayam instan yang tinggal digoreng atau yang sudah jadi karena membuat kulit a. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Meski tanpa lemak, kulit ayam tetap bisa enak, kok. Selain itu, menghilangkan lemak pada kulit ayam juga mencegah kulit ayam goreng bau tengik. Kulit ayam yang digoreng memiliki tekstur yang krispi, dan membuat lidah menjadi ketagihan untuk menikmatinya.
