Oseng Terong Ayam Crispy. Resep : Terong Goreng Cabe Garam Menu Simple Dan Uwenak Tenan!!! Terong Crispy merupakan hidangan sederhana namun memiliki kelezatan yang tiada tara. Terong termasuk sayuran yang mudah diolah, digoreng biasa ataupun dengan digoreng tepung pasti terasa enaknya.
Hasilnya crispy bgt, jauh lebih crispy daripada buncis.
Resepnya sama dg ayam goreng tepung yg super gampang itu.
Kali ini sy pakai ikan. *** Klik Pada Gambar Untuk Mengetahui Detail Resepnya - Oseng Kacang Panjang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Oseng Terong Ayam Crispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Terong Ayam Crispy!
Bahan Oseng Terong Ayam Crispy
- Gunakan of Bahan Crispy.
- Gunakan 1/4 kg of ayam potong kecil.
- Diperlukan 1 buah of terong ungu (iris serong).
- Siapkan 2 sch of Tepung serba guna.
- Diperlukan of Air.
- Sediakan of Bahan Tumis.
- Siapkan 6 bh of bawang putih (cincang kasar).
- Siapkan 3 bh of cabai rawit/ sesuai selera.
- Sediakan 1 bh of cabai merah besar (iris serong).
- Gunakan 1 of daun bawang (iris 1cm).
- Sediakan 3 bh of daun jeruk (buang tulang) iris tipis.
- Sediakan 1/2 sdt of garam, 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 of merica.
- Gunakan of Air.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Langkah-langkah membuat Oseng Terong Ayam Crispy
- Siapkan tepung dan basah untuk goreng ayam dan terong.
- Celup ayam dan terong ke terong kering, basah lalu kering lagi. Goreng di api sedang hingga matang. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, daun jeruk, daun bawang hingga harum. Tambahkan sedikit air matang..
- Masukkan ayam dan terong crispy aduk rata hingga merasuk semua bumbu..
- Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk lagi. Koreksi rasa lalu hidangkan selagi hangat..
- Selamat mencoba!.
Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga. Oseng ayam suwir pedas. foto: Instagram/@resep_ayam. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Untuk membuat ayam goreng crispy, saya hanya mencampur fillet ayam yang dipotong kecil-kecil dengan tepung terigu, tepung maizena, baking soda, bawang putih, garam, dan cabai bubuk.
