Ayam fillet crispy saus bulgogi. Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) Resep dari : momylicious.com. Selamat mencoba Resep Bulgogi Ayam Crispy ini dan silakan komen di bawah kalau ada pertanyaan, kritik, dan saran. Kasih tau juga bagaimana hasil buatanmu ya! :) See you on the next video!
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Sekarang nggak perlu lagi jajan jika mau menikmati ayam bersaus madu.
Sobat dapat menghidangkan Ayam fillet crispy saus bulgogi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam fillet crispy saus bulgogi yuk!
Bahan-bahan Ayam fillet crispy saus bulgogi
- Dibutuhkan 250 gr of ayam fillet potong potong.
- Siapkan 5 sdm of Tepung beras.
- Diperlukan 1 sdt of Tepung tapioka.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Siapkan of Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang Bombay iris tipis.
- Diperlukan 1 sdm of margarin.
- Gunakan of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Gula pasir.
- Gunakan of Lada bubuk.
- Gunakan of Kecap manis.
- Gunakan 2 sdm of saus bulgogi kikkoman.
Nah untuk membuat ayam crispy, saya mempergunakan fillet paha ayam namun potongan ayam dengan tulang didalamnya tetap bisa dipergunakan. Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan Goreng hingga daging ayam berwarna kuning kecokelatan.
Cara membuat Ayam fillet crispy saus bulgogi
- Campurkan tepung tapioka dan tepung beras,bagi 2.
- Marinasi selama 15 menit : ayam fillet,garam dan lada bubuk.
- Tepungin ayam fillet di mangkok tepung pertama aduk rata.
- Masukkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu ke dalamnya.
- Pindahkan ke tepung mangkok kedua,remas remas adonan dan ayamnya.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam fillet yang sudah ditepungin,goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang Bombay dengan 1 sdm margarin,tumis hingga harum.
- Masukkan ayam fillet ke dalamnya,tambahkan saus bulgogi,gula pasir,kaldu bubuk,kecap manis dan lada bubuk.
- Aduk hingga rata, koreksi rasa,ayam fillet crispy saus bulgogi siap untuk disajikan 🤗.
Angkat dan sajikan ayam fillet crispy dengan saus tomat atau saus sambal. Ayam fillet bisa dimasak dengan cukup beragam. Setelah rata dengan telur, baru goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, sedangkan untuk sempol ayam crispy gulingkan dahulu pada tepung roti, lalu goreng. Ayam Fillet Saus Mentega. dada ayam fillet, tepung terigu, tepung maizena, telur, kocok lepas, garam dan lada, bawang bombay, iris panjang, kecap inggris, kecap manis. Cocok untuk bekal suami ke kantor atau pun bekal anak anak nih bund, bisa.
