Ayam krispi gurih. Haii semua jd hari ini aku bikin ayam goreng crispy ini tepungnya super crispy ayamnya empuk dan gurih sampe dalam. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Tips Kulit Ayam Goreng Krispi dan Gurih.
Ayam crispy memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga membuat kita pingin terus.
Resep ayam crispy sedikit berbeda dengan pembuatan ayam goreng pada biasanya.
Langkah pertama kali agar kulit ayam goreng menjadi krispi yaitu membuang semua lemak yang terdapat di bagian bawah kulit ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam krispi gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam krispi gurih!
Bahan-bahan Ayam krispi gurih
- Diperlukan of Bumbu marinasi.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 bungkus of merica bubuk.
- Sediakan Sedikit of garam.
- Dibutuhkan of Bahan bahan.
- Sediakan 1/2 kg of ayam potong.
- Dibutuhkan 6 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 bungkus of tepung bumbu ayam krispi.
- Siapkan 100 ml of air dingin.
- Siapkan of Minyak kelapa untuk menggoreng.
Kulit ayam goreng memiliki rasa yang gurih. Atau bisa juga digoreng dengan menggunakan telur yang sudah dikocok agar rasa gurih sempol. Camilan ayam tepung crispy tanpa tulang ini cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat menjadikannya banyak digemari oleh anak-anak muda.
Cara membuat Ayam krispi gurih
- Siapkan bawang putih merica bubuk dan garam lalu ulek sampai halus.
- Cuci bersih ayam potong lalu masukian bumbu yang diulek diamkan selama 15 menit.
- Lalu setelah dimarinasi masukan air dingin ke dalam ayam lalu diamkan lagi selama 15 menit.
- Selama menunggu ayam direndam, siapkan tepungnya dibagi 2 yaa tepungnya yang wadah kesatu tepung terigu ditambah garam atau penyedap lain aduk2 hingga rata lalu diwadah ke dua tepung bumbu ayam krispi.
- Angkat ayam dari rendaman bumbu dan air lalu gulingkan ke tepung wadah 1 sambil di cubit2 sampai merata lalu masukan ke tepung di wadah 2 gulingkan sampai merata.
- Panaskan minyak sampai benar2 panas dan tekniknya minyaknya harus banyak yaaa.
- Goreng ayam sampai warna kecoklatan.
- Dan sajikan bersama nasi hangaatt enak bunnn gurih luar dalam lohh 🤤 selamat mencoba.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy, seperti, udang, jamur. Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Terlebih ayam goreng krispi yang namanya terus meroket hingga kini. Bosen dengan menu ayam goreng yang gitu-gitu aja?
