Ayam Krispi Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Assalamu'alaikum Yuk kita masak ikan krispi saus lada hitam Insya Allah rasanya Enak loh teman teman Selamat mencoba yah.semoga bermanfaat Selamat. Resep Kulit Ayam Crispy Lada Hitam.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Krispi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Krispi Lada Hitam!
Bahan-bahan Ayam Krispi Lada Hitam
- Sediakan of Bahan ayam tepung :.
- Siapkan 200 gr of ayam fillet (potong sesuai selera).
- Sediakan 1 butir of telur kocok lepas.
- Diperlukan Secukupnya of tepung bumbu instan.
- Sediakan of Bahan bumbu :.
- Sediakan 3 butir of bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih iris tipis.
- Diperlukan Secukupnya of paprika merah.
- Gunakan 2 sdm of saus lada hitam instan.
- Sediakan Secukupnya of garam,gula,kaldu jamur.
Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Langkah-langkah memasak Ayam Krispi Lada Hitam
- Masukkan potongan ayam kedalam telur. Aduk rata,kmdian masukkan ke dal tepung bumbu instan. Kmd goreng..
- Setelah di goreng semua. Sisihkan. Siapkan wajan untuk menumis. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh di iris. Setelah wangi masukkan paprika. Tumis lagi.
- Masukkan saus lada hitam. Tmbhkan sedikit air. Kmdian masukkan garam,gula dan kaldu jamur..
- Biarkan mendidih agar air menyusut. Kmdian masukkan ayam goreng tepung dan aduk rata. Tes rasa. Siap d sajikan.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna seperti Sasa dan juga tepung serbaguna.
