Ayam Goreng Crispy Saos Lada Hitam. Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. Ayam gorengGuna tepung goreng ayam crispy Bestari. Tuang sedikit demi sedikit sambil dikacau.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Dengan siraman saos khas Amazy lada hitam yang bercampur dengan potongan cabe besar yang membuat lidah siapapun pasti bergoyang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saos Lada Hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy Saos Lada Hitam!
Bahan Ayam Goreng Crispy Saos Lada Hitam
- Sediakan 200 gr of daging ayam (potong dadu/potong kecil).
- Sediakan Secukupnya of tepung bumbu sajiku serbaguna.
- Sediakan of Bahan saos:.
- Diperlukan of Saos tomat (saya pake saos sambal karena ga punya).
- Sediakan 2 siung of bawang putih (iris halus).
- Gunakan 1/4 buah of bawang bombay (iris tipis).
- Dibutuhkan of Cabe ijo (iris sesuai selera).
- Diperlukan Secukupnya of saori.
- Gunakan Secukupnya of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of madu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
- Gunakan Secukupnya of garam dan penyedap.
- Dibutuhkan of Lain2:.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
Amazy Red Chili Chicken merupakan menu unggulan bagi pecinta makanan pedas. Ayam goreng yang empuk dan gurih disiram saos Red chili khas Amazy. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Sajikan kentang goreng keju ini dengan saos sambal.
Cara memasak Ayam Goreng Crispy Saos Lada Hitam
- Ayamnya direbus dlu, agar pas menggoreng ga terlalu lama karena ayam udah matang..
- Siapkan saos sambalnya dulu. Tumis bawang putih, cabe ijo, dan bawang bombay yang udah diiris, hingga layu. Kemudian masukkan bahan2 untuk saos lainnya. Aduk rata hingga meletup2. Matikan api kompor.
- Lumuri ayam yang udah matang ke tepung bumbu yang dikasih sedikit air. Kemudian baluri lagi dengan tepung bumbu kering..
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas..
- Kemudian baluri dengan saos yang tadi udah dibuat..
- Ayam goreng crispy saos lada itam siap disajikan..
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap jamur. Seterusnya masukkan sos tomato, sos lada hitam, kicap pekat manis. Itulah resep ayam goreng tepung ala KFC yang crispy yang patut kalian coba sendiri dirumah.
