Kulit Ayam Crispy Lada Hitam. Baluri kulit ayam dengan tepung serbaguna yang sudah dicampur dengan tepung maizena. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Tambahkan gula, garam, dan lada hitam.
Sauce Jamur, saus lada hitam,teriyaki, saus BBQ dan saus rujak sangat cocok di padu dengan steak original atau crispy.
Com - Ayam memang menjadi makanan yang disukai banyak orang.
Selain dagingnya yang bisa diolah dengan menu nikmat apa saja, kulitnya pun juga tidak kalah enak.
Sobat dapat membuat Kulit Ayam Crispy Lada Hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit Ayam Crispy Lada Hitam!
Bahan-bahan Kulit Ayam Crispy Lada Hitam
- Diperlukan 300 gr of kulit ayam (buang lemaknya,bersihkan dg jeruk nipis).
- Siapkan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan of Bahan saus :.
- Gunakan 4 siung of bawang merah iris.
- Siapkan 2 siung of bawang putih cincang.
- Gunakan 1/4 siung of bawang bombay iris.
- Siapkan 2 bh of cabe merah iris.
- Sediakan 1/2 btg of daun bawang (ambil hijaunya).
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tomat/sambal.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap asin.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada hitam.
- Sediakan Secukupnya of garam dan gula.
- Diperlukan Secukupnya of margarin utk menumis.
Olahan yang berbeda dari kulit ayam ini yaitu dibikin crispy dengan campuran lada hitam yang tentunya sangat memanjakan lidah. Caranya tidak terlalu sulit, jadi yuk coba bikin. Cuba Masak Ayam Masak Lada Hitam Resipi Mudah Ayam Masak Lada Hitam Resipi Mudah. Time bulan posa gigih gak la Sal masak tiap hari.
Cara memasak Kulit Ayam Crispy Lada Hitam
- Balur satu persatu kulit ayam yg sudah dibersihkan dg duo tepung. Goreng di minyak panas, tiriskan..
- Tumis duo bawang lalu masukkan semua saus dan kecap, garam, gula dan lada hitam, masak sampai kuah mengental. Kemudian masukkan kulit ayam crispy,aduk aduk sebentar lalu masukkan bawang bombay, cabe merah, tomat dan daun bawang. Matikan kompor, sajikan..
Sekarang ni masak weekend je. hehehe . Bukan apa , masa amat mencemburui. Tapi bila ada masa , kita sempatkan jugak demi anak anak. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, menu ini sering menjadi favorit. Gurihnya ayam crispy berpadu dengan pedasnya lada hitam membuat menu tersebut makin nagih.
