Ayam Crispy Saus Lada Hitam. Ayam Crispy Saus Lada Hitam #OneRecipeOneTree #masakanrumahanlowbudget Tadi pagi sebelum masak saya sempat bengong dulu di dapur, bingung mau masak apa 😅. Lihat juga resep Ayam krispy saos lada hitam enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Crispy Saus lada hitam enak lainnya!
Gurihnya ayam crispy berpadu dengan pedasnya lada hitam membuat menu tersebut makin nagih.
Dalam membuat ayam crispy lada hitam ini, bahan-bahannya sangat mudah didapatkan.
Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Ayam Crispy Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Crispy Saus Lada Hitam!
Bahan-bahan Ayam Crispy Saus Lada Hitam
- Diperlukan 150 gr of Dada ayam tanpa kulit, potong dadu sesuai selera.
- Sediakan 2 siung of Bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Siapkan 100-200 gr of Tepung terigu.
- Gunakan of Bahan Pelapis:.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Gunakan 1-2 sdm of Tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt of Baking powder.
- Sediakan of Bahan Saus:.
- Diperlukan 2 sdm of Madu.
- Sediakan 1 sdm of Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of Saus tomat.
- Gunakan 1 sdm of Saus sambal.
- Gunakan 1 sdt of munjung Lada hitam, tumbuk kasar.
- Gunakan 1 sdm of Saus tomat.
- Gunakan 1 sdt of Gula pasir.
- Gunakan 2 sdm of Air.
- Sediakan 2 siung of Bawang putih.
- Sediakan 1 sdm of Margarin untuk menumis.
Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek.
Cara memasak Ayam Crispy Saus Lada Hitam
- Rendam daging ayam dengan bawang putih, garam dan lada. Biarkan bumbu meresap hingga 1 jam. Lumuri daging ayam dengan campuran tepung terigu, tapioka dan baking powder yang telah dicampur rata sambil dicubit cubit hingga keriting. Kemudian goreng hingga keemasan..
- Saus: Campurkan madu, kecap manis, saus tomat, saus sambal ke dalam mangkok. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan campuran saus, garam, gula, lada hitam dan air. Koreksi rasa. Masak hingga saus mendidih. Matikan kompor..
- Masukkan ayam crispy ke dalam saus, aduk rata. Sajikan di piring dan taburi wijen..
Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Bahan Pelengkap Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: French fries ; Tomat cherry; Sayuran beku yg direbus ; Cara Membuat Steak Ayam Crispy Saus. Resep Ayam Crispy Saus Lada Hitam.
