Ayam Krispi Lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Assalamu'alaikum Yuk kita masak ikan krispi saus lada hitam Insya Allah rasanya Enak loh teman teman Selamat mencoba yah.semoga bermanfaat Selamat. Resep Kulit Ayam Crispy Lada Hitam.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Krispi Lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Krispi Lada hitam!
Bahan Ayam Krispi Lada hitam
- Gunakan of Ayam fillet, marinate dengan merica dan garam.
- Gunakan of Tepung terigu krispi merk apapun.
- Dibutuhkan 1 buah of telur ayam.
- Sediakan of Bubuk wijen.
- Sediakan of Saus.
- Sediakan 2 sdm of madu.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tomat.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan of Lada hitam.
- Dibutuhkan of Bumbu.
- Sediakan 2 siung of bawang putih/ bawang bombay.
- Gunakan secukupnya of Margarin.
Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Cara membuat Ayam Krispi Lada hitam
- Gulingkan ayam fillet pada tepung terigu dan celupkan ke dalam telur, ulang hal ini sebanyak 2x sebelum digoreng.
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bahan saus, lada hitam, aduk terus yaa sampai mengental.
- Setelah selesai lalu banjur saus ke atas ayam fillet yang sudah digoreng, bisa dibanjur atau di aduk campur rata ya.
- Taburkan wijen dan voilaaaaa siap disantap bersama orang orang tersayang.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna seperti Sasa dan juga tepung serbaguna.
