Ayam krispi lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Assalamu'alaikum Yuk kita masak ikan krispi saus lada hitam Insya Allah rasanya Enak loh teman teman Selamat mencoba yah.semoga bermanfaat Selamat. Resep Kulit Ayam Crispy Lada Hitam.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Kalian dapat menyiapkan Ayam krispi lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam krispi lada hitam!
Bahan-bahan Ayam krispi lada hitam
- Dibutuhkan of Kurleb 250gr dada ayam filet.
- Siapkan of Tepung serbaguna.
- Sediakan 1 btr of telur ayam.
- Siapkan of Bumbu cincang:.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 butir of bawang bombay.
- Sediakan 1 of sct saos tiram (sy pke saori).
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of lada hitam.
- Diperlukan of Garam,gula pasir,kaldu jamur.
- Diperlukan 1 gls of air.
Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Langkah-langkah memasak Ayam krispi lada hitam
- Bikin dulu filet krispinya...celupkan filet kdlm telur yg sdh dikocok,gulingkan kedlm tepung bumbu...goreng,tiriskan.
- Tumis bumbu cincang,masukkan saos tiram,kecap manis tmbhkn air biarkan mendidih lalu masukkn filet ayam.
- Taburkan lada hitam,Gula Garam,kaldu jamur...aduk2 hingga mengental.
- Sajikan.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna seperti Sasa dan juga tepung serbaguna.
