Resep: Crispy Chicken Saus Lada Hitam yang Gurih!

Crispy Chicken Saus Lada Hitam. Hallow sahabat Koko Cooking semua semoga kalian sehat selalu yahh. Di video kali ini gue mau share ke kalian Resep membuat saus lada hitam ala western. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce

Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Teman-teman dapat memasak Crispy Chicken Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Crispy Chicken Saus Lada Hitam!

Bahan Crispy Chicken Saus Lada Hitam

1. Sediakan fillet of Dada ayam.
2. Gunakan of Saus.
3. Dibutuhkan of Bubuk lada hitam.
4. Sediakan 2 siung of bawang/ bubuk bawang.
5. Dibutuhkan of Kecap Bangau.
6. Sediakan 1 buah of Tomat (haluskan dan saring).
7. Dibutuhkan of Bawang bombay.
8. Diperlukan of Kaldu ayam (kupake dari rebusan tulang dada ayam).
9. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
10. Dibutuhkan of Larutan tp maizena.
11. Siapkan of Gula dan garam.
12. Dibutuhkan of Tepung Daging.
13. Sediakan of Tepung serbaguna.
14. Dibutuhkan of Tepung maizena.
15. Sediakan of Telur.

Masukkan minyak wijen, masak hingga harum. Sweet chili chicken is an easy recipe with crispy chicken and Thai sweet chili sauce. This chicken recipe is so good you will want to lick the plate! This crispy skin stuffed tofu recipe is a Cantonese-style favorite made with a shrimp filling.

Langkah-langkah memasak Crispy Chicken Saus Lada Hitam

1. Untuk daging, agar tdak amis dan lebih enak saya marinasi dengan 2 siung bawang putih halus dan lada hitam. Masukkan kulkas..
2. Tepung lapisan: tepung serbaguna dilarutkan, kocokan telur dan tepung kering (serbaguna+maizena). Lalu ayam yg sudah dimarinasi dicelup ke tepung, telur dan dikocok dalam toples/wadah yg berisi tepung kering (biar tangannya ttep bersih n tepungnya rata). Lalu goreng di api kecil. Karna kuingin ayamnya mateng bener hehe.
3. Sambil ngegoreng, haluskan 2 siung bawang putih dg sefikit garam dan gula. Tumis hingga stgah matang lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu lalu masukkan tomat yg sudah disaring. Tambahkan air kaldu ayam secukupnya (bisa digati dg kaldu instan non msg). Lalu tambahkan kecap manis, lada hitam dan saus tiram. Masak hingga matang dan cek rasa. Jika sudah sesuai selera, masukkan sedikit larutan tp maizena (agar kental) aduk hingga mendidih dan angkat..
4. Siram ayam dg saus. Lebih enak dimakan dg tambahan saus sambal dan sedikit bubuk merica putih. Wes koyo nek tuku steak nek warung ngono. Mayanlah 😂 masya Allah tabaarakallah..

Lihat juga resep Udang Lada Hitam enak lainnya. Bisa juga menggunakan lada hitam bubukan. Gula pasir putih secukupnya (sesuai dengan selera anda). Siapkan penggorengan dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan bawang bombay cincang dan mentega.