Cara Membuat Ayam goreng crispy KFC Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan.

Ayam goreng crispy KFC. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Ayam yang di perap paling sek.

Ayam goreng crispy KFC Kamu juga bisa menikmati rasa ayam goreng KFC di rumah buat sendiri. Kamu bisa coba membuat ayam goreng KFC dengan dibantu resep di bawah ini. Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam goreng crispy KFC hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng crispy KFC yuk!

Bahan-bahan Ayam goreng crispy KFC

  1. Siapkan 1.5 kg of ayam broiler.
  2. Gunakan of Bahan rendaman.
  3. Sediakan 750 ml of susu uht.
  4. Sediakan 25 gr of garam.
  5. Diperlukan 25 gr of gula.
  6. Siapkan 1/2 of jeruk nipis ambil airnya.
  7. Gunakan of Bahan tepung.
  8. Siapkan 450 gr of tepug terigu protein sedang.
  9. Diperlukan 3/4 sdt of ketumbar.
  10. Diperlukan 3/4 sdt of bubuk cabai.
  11. Dibutuhkan 2 sdm of bubuk bawang putih.
  12. Dibutuhkan 3/4 sdt of oregano kering.
  13. Dibutuhkan 1/2 sdm of bubuk jahe.
  14. Gunakan 1/2 sdt of bubuk jinten.
  15. Siapkan 1/2 sdt of bubuk cengkeh.
  16. Sediakan 3/4 sdt of lada hitam bubuk.
  17. Diperlukan 3/4 sdt of lada putih bubuk.
  18. Dibutuhkan 2 sdt of garam.
  19. Sediakan 3/4 sdt of baking powder.

Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Ayam goreng terkenal seperti KFC sememangnya menggamit selera. Bau pun dah cukup buat perut rasa lapar dan mulut rasa nak mengunyah.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng crispy KFC

  1. Buat bumbu rendaman ayam, koreksi rasa (harus sedikit asin, asam, dan manis), jika sudah oke masukkan ayam. Simpan di kulkas semalaman bawah.
  2. Siapkan bumbu tepung:campur seluruh bahan, aduk rata.
  3. Untuk bumbu cair: larutkan 1 sdm bumbu tepung dengan 1 gelas air.
  4. Urutan penepungan: ayam dari rendaman susu --> bumbu tepung --> bumbu tepung yg dicairkan --> bumbu tepung lagi..
  5. Pada saat di bumbu tepung yg kedua ayamnya diremas remas supaya muncul crispy crispy nya seperti ini.
  6. Goreng ayam sampai kecoklatan dengan api sedang, dan minyak banyak (terendam).
  7. Sajikan.

Tapi macam mana kalau ketika itu tengah malam? Jadi kalau tetiba rasa nak makan ayam KFC, tapi restoran tu dah tutup, boleh cuba buat sendiri. AYAM GORENG […] Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya.