Steak ayam krispy. The only fully integrated, family-owned operation in the U. Responsibly Raised Beef on Family Farms. When Meat's Raised Right, It Tastes Better Than Anything You've Ever Had.

Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Mudah banget untuk kita cobaa. sebelumnya jangan lupa di. Sumber: Nutrisi Lengkap Steak Ayam. ii. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Steak ayam krispy hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steak ayam krispy yuk!

Bahan-bahan Steak ayam krispy

Siapkan 500 gr of dada ayam fillet, ini bisa jadi 2 porsi.
Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
Dibutuhkan of Merica, garam dan kaldu bubuk.
Diperlukan 100 ml of buttermilk (100 ml susu cair + 1 sdm air jeruk nipis).
Diperlukan of Buttermilk ini diamkan 10 menit.
Diperlukan 1 butir of telur.
Dibutuhkan of Bahan baluran tepung pelapis:.
Diperlukan 10 sdm of tepung terigu.
Gunakan 2 sdm of tepung maizena.
Dibutuhkan of Garam, kaldu bubuk dan merica (boleh diganti lada hitam).
Diperlukan of Bahan saus:.
Siapkan 1/2 siung of bawang bombay, cincang halus.
Diperlukan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
Diperlukan 500 ml of air kaldu ayam.
Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
Dibutuhkan 2 sdm of saus sambal abc.
Siapkan 1 sdt of gula pasir/sesuai selera.
Sediakan 1 sdm of lada hitam, gerus halus.
Gunakan of Garam dan kaldu bubuk.
Dibutuhkan 1 sdm of margarin.
Diperlukan 1 sdm of tepung maizena, encerkan dengan air.

Bahan Membuat Steak Ayam Crispy Ala Restoran A. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Ngomong-ngomong soal steak sebetulnya tidak harus selalu menggunakan daging sapi, apalagi bagian prime cut yang terlampau mewah.

Langkah-langkah membuat Steak ayam krispy

Marinasi ayam dengan bawang putih, garam, merica dan lada bubuk. Masukkan buttermilk ke kocokan telur kocok lagi sampai rata. Kemudian masukkan ke ayam marinasi tadi. Masukkan wadah diamkan dikulkas minimal 1 jam. (Saya buat pagi untuk makan siang).
Ambil 1 filet ayam, gulingkan ke tepung pelapis, masukkan lagi ke rendaman tadi, gulingkan lagi ke tepung pelapis. Angkat kemudian tiriskan. Siapkan minyak panas, goreng sampai kecoklatan..
Saus: panaskan 1 sdm margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ir kaldu ayam, tambahkan saos sambal, kecap,saus tiram, gerusan lada hitam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Kentalkan dengan maizena yang sudah dicampur air. Masak sampai kental meletup letup..

Begitupun kita tidak perlu saban-saban ke steakhouse dan merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah. Justru yang ingin aku bagi di sini adalah hidangan steak ekonomis yang bisa kamu masak kapan saja. Selamat mencoba resep steak ayam crispy ini ya! Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit.