Steak ayam krispi. Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Meskipun yang dibumbui cuma telurnya dan ayam yang direndam di telur tapi bumbunya juga merasuk sampai ketepungnya. Hallo temen" di resep kali ini dapoerlestari membuat steak ayam crispy ala dapoerlestari cara membuat nya mudah sekali pilih daging ayam tanpa tulang.
Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus.
Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika.
Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Steak ayam krispi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steak ayam krispi!
Bahan Steak ayam krispi
- Sediakan 330 gr of dada ayam fillet.
- Sediakan 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Bahan pelapis.
- Gunakan 200 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Bahan saus.
- Gunakan 1 buah of bawang bombay.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 3 sdm of saus teriyaki.
- Siapkan 1 sdt of lada hitam bubuk.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Sediakan 150 ml of air.
- Gunakan 1 sdt of maizena(larutkan dengan sedikit air).
Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. Lihat juga resep Chicken steak enak lainnya. Hal ini sama keadaannya dengan steak ayam. Steak ayam diketahui adalah adaptasi atau variasi dari pembuatan steak daging yang merupakan ide original dari masakan steak ini.
Cara memasak Steak ayam krispi
- Siapkan bahan bahan,dan marinasi ayam selama 1 jam dengan bawang putih,merica dan garam.
- Potong potong bawang putih dan bombay lalu tumis hingga layu.
- Tambahkan saus tiram,saus teriyaki,garam dan air masak hingga mendidih kemudian tambahkan lada hitam.
- Masukan maizena lalu aduk cepat hingga mengental,,sisihkan.
- Campur semua bahan pelapis dan ambil 2 sdm untuk membuat adonan basah.
- Celupkan ayam pada tepung kering lalu masukan ke dalam tepung basah dan celupkan kembali ke dalam tepung kering.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.
Jadi memang lebih enak di sajikan hangat seperti steak ayam krispi. Jika ada lebih enak lagi di sajikan di hot plate. Ayam Krispi / Ayam Kentucky Mudah + Tips. Ayam krispi renyah gurih mudah cepat dan sederhana (cocok dengan cocolan saus jamur atau sambel bawang). Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran.
